龟类药用价值
龟类具有药食两重性,其中药用保健价值远高于其食用营养价值。作为传统中药材,龟在明朝李时珍著的《本草纲目》中就有详细记载。
其中龟板性寒,具有滋阴降火、健骨补肾等功效,久服轻身补肌、益气资智;龟皮主治血疾及刀剑毒,煮汁饮,解药毒;龟肉性温,极具补心强骨之功效,尤其对小儿生长虚弱,妇女产后体虚、脱肛、子宫下垂等有较好的疗效;龟骨主治久咳;龟胆主治痘后目肿,月经不行;龟尿滴耳治聋,少许滴于舌下则治大人中风、小儿惊风不语。
根据龟类药用保健价值,按照传统医学原理和方法,可以制作一下系列保健品。
泡制龟酒
人们为最大限度发挥龟的药用保健价值,主要利用金钱龟、黑颈乌龟、中华草龟等中高档龟配伍其他中药材泡制龟酒。在长期实践基础上,人们创造发明大量独家秘方,制作出各类高档优质龟酒。
1金钱龟酒
该酒可采用原浆酒为酒基,利用金钱龟为主料,辅以枸杞、甘草、罗汉果等优质中药材泡制而成。该酒富含天然牛硫酸、活性肽、多糖等人体必需的营养元素,能调理人体机能,改善身体亚健康状态,同时提供人体日常营养补给。四季均可适量服用,满足追求高品质健康生活的消费者。
2黑颈龟酒
酒基应用优质高度米酒,以黑颈龟为主料,枸杞、菟丝子、当归等优质中药材,长期饮用可抗癌、除湿、祛毒、益肝、补肾,为滋补酒中的珍品。
3龟蛇酒
配方:金钱龟、眼镜王蛇、当归、杜仲、杞子各10克,蜜糖、 冰糖各100克,香圆米1000克,矿泉水1000克。
制法:圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最柔融入冰糖、蜜糖。
功效:早晚空腹饮30克。滋阴补肾、祛风湿、强筋骨、延年益寿。用于肾肝不足,风湿侵扰等症。
“龟的药用价值毋庸置疑,每天小酌一杯,未尝不可。”
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