氨氮对水草的毒害

铵（NH4+）也称为铵态氮或氨氮（我没写错喔！）是许多水族爱好者感到头痛的化学物质，主要是因为氨氮对于许多水中的动物具有很强的毒性，而氨氮也是许多水草吸收氮肥的主要或重要形式，因此有许多水草爱好者把氨氮视为水草最重要的氮肥来源，甚至提出了硝化细菌与水草竞争氨氮的理论。

例如 Diana Walstad 女士在「水草与生化过滤」的两篇文章内，也提及了水草和硝化细菌竞争氨氮的看法，甚至觉得生化过滤器可以因此免了。

同样的研究图表，却引来不同的解读：

随着许多学术研究文献的陆续发表，虽然大部分的水草偏爱氨氮是个是事实，可是氨氮对于水草的毒害也是个很重要的议题。氨氮对于水草的影响可由水中和底床两个层面来探讨。

其实早在1980年时 Best 等人便发表研究发现氨但对于金鱼藻（Ceratophyllumdemersum）的胁迫作用，可是该研究也发现当硝酸浓度上升至 105 mg/l 时，金鱼藻的成长曲线却仍旧不受影响。可惜当时接续探讨的研究并不多见。一直到了 2004 年的时候才有研究近一步的发现，当水体氨氮浓度达 1 mg/l 时对金鱼藻的成长有促进的作用，而氨氮浓度达 5 mg/l 时开始抑制金鱼藻的成长，此外在富营养水和底质的条件下，氨氮达 0.6 mg/l 时即开始抑制金鱼藻的生长。

金鱼藻在氨氮浓度 5mg/l  时达到了抑制浓度。

根据 2007 年针对黑藻（Hydrilla verticillata）（台湾也叫水王孙）的研究，当水中氨氮浓度由 0.5 上升至 2 mg/l 时，黑藻的相对成长率也随之增加．但当水中氨氮浓度高过 8 mg/l 时，黑藻的成长随着氨氮浓度增加而显著降低．其中在氨氮浓度 16 mg/l的条件下，黑藻全部死亡。

或许我们会觉得很疑惑，金鱼藻和黑藻都是沉水植物，这和我们一般栽培的有茎水草（挺水植物）不太一样，或许我们不能直接套用．对此我们只能说，根据许多的研究发现，沉水植物对氨氮的吸收能力是胜过漂浮植物而更胜挺水植物的。

黑藻在氨氮浓度 8mg/l  时达到了抑制浓度。

底质氨氮对水草也同样具有重要的影响．根据 2006 年的一篇针对苦草（Vallisnerianatans）和伊乐藻（Elodeanuttallii）（美洲小水蕴草）的研究，比较了 5、10、50、100、500 和 1000 mg/l 等六种底质氨氮浓度对于水草的成长影响发现，底质氨氮浓度在小于 50mg/l 的条件下苦草的成长比较好，而底质氨氮浓度在小于500 mg/l 的条件下伊乐藻的成长比较好。

在这一篇研究当中还有一个很令我感兴趣的地方，研究使用了河道底泥和黄土以一比四的方式混和当成底质，氨氮虽然注射入底质内，不过水中的氨氮的浓度也加以测量并比较如下：

水体与底质氨氮浓度的变化：

底€€

天€€

氨氮（NH4）€€度（mg/l）

0

5

10

50

100

500

1000

0

1.511.511.511.511.511.511.51

7

0.981.160.981.081.195.192.03

28

1.362.040.80.920.81.280.8

上述的表格透露了一个很明确的讯息，虽然底质的氨氮浓度变动极大，甚至达到毒害水草的程度，可是水体的氨氮浓度的变动却很小，依旧在促进水草成长的范围内。这于玩泥土的天然水草缸而言，是个很值得注意的讯息。对我而言另一个重点是，泥土对于氨氮的「吸附」（即阳离子交换容量）能力，也是不容忽视的。

水草对于氨氮的吸收，除了与水体和底质的浓度有关以外，也和温度的高低也有关。

根据 2003 年一篇针对六种沉水和漂浮植物的研究，水温在 15.4~22℃ 时，水草对于硝酸和磷酸的吸收并不受到影响，不过低水温会降低水草对氨氮的吸收效果。这是个很值得注意的讯息，因为这样的低水温即使在台湾的冬天也是遭遇得到的。

整理本世纪以来针对氨氮和水草的许多研究文献，简单的归纳起来就是：水中氨氮浓度太低时，水草不爱吸收氨氮；水草氨氮浓度太高时，水草却受氨氮的毒害。

我们的水族缸或许遭遇不到毒害水草的底床或水中氨氮浓度，不过针对鱼类的安全氨氮浓度，往往也已经是许多水草不爱吸收的浓度，这个时候的氨氮该何去何从？我想还是得借助硝化细菌的功能吧。

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