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“虾蟹混养”效益高,新伍龙虾爬上市民餐桌

作者:尘风发布:2021-08-24 1:35:50阅读:43,238次

  “今天龙虾每斤又涨了3元,刚捕获的350多斤又多卖了1000多元。”8月21日,兴化市海南镇新伍村龙虾养殖户王如才高兴地说。

  在海南镇,像王如才这样的虾蟹混养户有300多户。户户采用虾蟹、鱼蟹、稻蟹混养而出名。在当地至今有着“张联的蚕桑刘泽的蟹、西荡的野鸭双蒋的鱼、种不完的莫顾田、卖不完的新伍虾”的传说。这几年,新伍人一改过去的河虾养殖为虾蟹混养,摸索出一套高效益养殖模式,亩均纯收益达1万元以上。

“虾蟹混养”效益高,新伍龙虾爬上市民餐桌

  每年的6月底至8月中旬,是新伍村龙虾集中上市时间。每天凌晨,新伍通村公路挤满了卖虾户,讨价声、嘻笑声自成一道风景。据新伍村党总支书记杨永前介绍,养殖户杨启信虾蟹混养面积25亩,目前已产龙虾5600斤,收入20万9千元,如果今年螃蟹销售不受疫情影响的话,亩纯收入万元以上已成定局。再比如,养殖户张仁道,养殖面积11亩,已产龙虾3650斤,收入12万多。新伍村全村3600多亩虾蟹混养模式,就龙虾收入可达1900多万元。

  与此同时,新伍村的养殖户们从种苗投放、饲料投喂、水草管理、增养设施配置等方面加以改革,该村集体经济合作社因势利导,从而探索出一套虾蟹混养经验。独特的养殖环境使产出的龙虾比其它地方的龙虾个大、味甜、鲜美、肉肥,吸引了上海、杭州、南京等多地商贩前来采购,让新伍的龙虾爬上大城市的餐桌。

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