老张养殖龙虾第5个年头了,可以说他就是从龙虾发家的。老张主要是池塘养殖。原先,他的龙虾可是最抢手货,品相好,口味佳,价格都是顶价。可是,不知什么时候起,他发现他家的龙虾,一年不如一年,个头小,卖相差,这真的让他愁死了。
他想过好多办法,水草,饲料、疾病预防等各方面都想到了,可还是没有变化,他养的龙虾是一代不如一代。有人说,他家的池塘,已经不适合养龙虾了,精气被用尽了。可是从来就没有这么一说。
最近,省淡水产的专家到乡里来,他就去找了专家。专家详细地询问了他家的养殖情况。专家一听就清楚了,专家告诉老张,他的养殖经验很宝贵,很多方面做得也很到位,但是,忽略了一点,而且是根本的一点。
专家对老张做法中肯定了5点,说是养殖户必知的5招,用好这5招,新搞的稻田池塘,龙虾品质规格不会有任何问题,一定会产出高规格高品质的龙虾。专家说的5招是:
1、科学投喂。天然饵料、人工饵料合理搭配,复合饲料蛋白质含量在28%左右最佳,投喂要坚持“四看”“四定”。
所谓四看,一看季节、根据不同季节调整动植物性饲料比例,5月前,60:40,5月–8月中旬,45:55,8月下旬—10月中旬为65:35。
二看实际情况:阴雨天少喂,晴好天气多喂。脱壳时少喂,脱壳后多喂。发病季节少喂,正常生长时多喂。原则是吃饱吃好,不造成浪费。
三看水色:透明度大于50时适当多喂,低于20时不仅要少喂,还要及时换水,增加透明度。
四看龙虾吃食情况:发现有隔夜剩余饲料就应该减少投喂量。
所谓四定,指的是,定时:规定的时间投喂;定位:固定地点投喂;定质:青饲料、粗饲料、精饲料结合保证质量。定量:按照季节确定投喂量,并根据实际情况增减。
2、栽草放螺。有些养殖户总是以为池塘里都会长草的,不需要人工栽培,这是非常错误的观念,池塘里有草不假,但那些草不是龙虾需要的草,有的是有害的草。栽草以伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等为主,但也不是草越多越好,水草覆盖不得超过50%。同时,应该适当投放一些螺蛳,为龙虾提供鲜活动物饵料。
3、换水要勤。流水不腐,换水可以达到改变水质增加水中溶氧的目的,常换水,有利于小龙虾的脱壳生长。除了换水外,还要根据水底情况,用改底药物泼洒进行改底。
4、“老虾”改色。这个老虾不是时间长的虾,而是少年老成的龙虾,他们体色乌黑,四肢和腹部长有异样的泥垢,不仅品相难看,而且做成食品后带有土腥味,品质很差,卖不出价钱。
对于这类老虾,如果数量比较多,可以移入水质好的湖泊网箱中或者水泥池里暂养20–30天左右,龙虾就会变回正常颜色。
5、改良品种!这一点非常重要。老张家的龙虾就出在品种上,老张是个老养殖户了,对于上面的几招可以说是很内行的,也做得非常到位。但是,龙虾越养越小,就是品种退化的原因导致的。如果品种不好,其它的你做的再好,也是白搭。
龙虾养殖这个产业也已经有十多年的时间了,开始不存在品种退化的问题,但是经过这么多年的养殖,这种问题现在已经很严重了。就如老张这样的养殖户,都是采取自繁自养的方式,捕大留小,留下的,就是亲虾。而实际上,这些留下的龙虾,是体质差的、病态的,这样龙虾繁育的后代,肯定不是优质的。
而且,这样繁育虾苗,近亲繁殖严重,导致后代不断退化,所以,老张不管用多少方法,龙虾只会是越养越小,规格越来越不达标,品质越来越差。
要解决这个问题,必须进行品种改良,可以选用异地龙虾作为亲虾来繁殖后代,也可以不同的塘口龙虾进行交换,避免近亲繁殖,达到改良品种的目的。
第6点是老生常谈了,就重视疾病防控,以防为主,防治结合。这里建议养殖户使用胆汁酸和活力多防控,减少药物残留,提高龙虾品质。
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