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小龙虾持续火爆,农民纷纷挖了自家良田养虾,是机会还是隐患?

作者:尘风发布:2019-04-17 1:36:01阅读:1,026次

  天气渐暖,各地的小龙虾市场就开始活跃起来,一些主打龙虾的餐厅也都纷纷推出各色小龙虾活动和套餐。

  随着小龙虾市场的持续火热,餐厅、批发商、零售商、养殖户及配套产业链也是一片欣欣向荣,这股热潮也引得很多农民开始了跟风养殖,甚至把自家的良田挖成水塘用来养虾


小龙虾持续火爆,农民纷纷挖了自家良田养虾,是机会还是隐患?

  在我的家乡湖北孝感,就有很多农民一方面是种地不挣钱甚至亏钱,另一方面是前些年养殖小龙虾的同乡都挣了不少钱,于是纷纷开启了稻田养虾模式,更有甚者把自己的良田挖了去养殖小龙虾。

  虽说近些年小龙虾价格节节攀升,不少养殖户都收获颇丰,但是也有养殖新手不挣钱甚至是亏 钱的。

  比如,我们村的一位养殖户初次养殖为了追求利益最大化超高密度养殖,结果小龙虾发病后迅速爆发传播无法有效控制,最后损失惨重。

  因此,面对当下的小龙虾养殖热还是需要保持一份理性,固然收益比比较高,但是相比于种地而言,风险也是很大的。

  一方面是小龙虾养殖需要一定的技术基础,另一方面小龙虾价格受市场波动影响较大,而作为小龙虾的养殖者往往抵御风险的能力是最低的,一旦遭受损失,可能都成相当大的家庭负担。

  所以,面对小龙虾的美味和红利诱惑,还是该保留一份冷静,不可贪大。

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