1、市场回放:
①2016年的市场火爆,导致各养殖投资纷纷入市,2017年底,非理性挖池,养殖面积不断攀升,形成对苗种的巨大需求;
②2018年3月至4月,大虾及虾苗价格纷纷创下新高,大虾价格高达88元/公斤,虾苗价格最高达45元/公斤,这是后期损失埋下隐患;
③5月“虾苗成灾,虾农受伤”,第一轮损失发生;
④在7月和8月,“供不应求”、“虾荒”,直到缺货,第二轮损失形成;
⑤预计9月- 11月,虾突然出现“找不到买家”。
虽然2018年还没有过去,但是按照综合现在的状况,可以总结2018年整个全年市场行情和过山车一样剧烈波动。
2、整个产业链几乎没有赢家
①虾餐厅:寻找虾源的成本增加,质量不稳定,很难建立品牌,80%的店被迫提前2个月关闭,90%的店提前1个月关闭,坚持到最后低于5%;
②养殖户:需要虾苗时没有苗木,抢高价苗,当虾大幅上涨时没有虾,开始卖虾时价格猛跌,超过70%的养殖户受到损失,真正盈利的养殖户低于10 %;
③流通环节,虾供应商已经成为神经病,动手抢虾,收到虾又无法脱手,一抢到手就亏无法脱手;
④加工企业:缺虾的时候收不到货,养不活工人,货多了每天加班加点,又招不到工人;
⑤吃货等虾:大多数时候缺虾,排队排到心慌慌。吃一只虾,等到你有高血压;
⑥料企和药企到处推广,抓住典型的夸张误导,结果搬起石头砸自己的脚。
3、问题是在繁殖方面
2018年,小龙虾给了整个产业链狠狠的一记闷棍;
①“神奇的龙虾、疯狂的龙虾”变成“受伤的龙虾”;
②2019年呼吁回归理性;
③问题是在养殖端,客观原因,主观原因都存在。
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