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9月17日全国小龙虾价格持续小跌,附全国行情预测

作者:尘风发布:2018-09-17 5:46:22阅读:1,393次

  小龙虾今日价格走势分析


  今日大部分地区小龙虾价格除了青两虾持平、红两虾上涨之外,其余品种均在持续小幅度下降,各产区小龙虾供应和销售接近尾声,供需均显弱。主产区湖北、安徽、江苏各地涨跌不一,其他各省份价格略有下降。各种规格小龙虾除青、红两虾价格还处于正常之外,其余均有明显降低,大部分规格降幅在2%-5%之间,其中青壳(2-4钱)降幅8%,降幅最大。全国几大主产区中江苏、湖北部分规格小龙虾价格也并不位于全国前列了。


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  市场分析


  湖北、安徽的龙虾价格不再居于全国前列,主要原因是近期受到近期大闸蟹上市影响,小龙虾价格略有下降,小龙虾餐饮商户逐渐供应大闸蟹,挤压了小龙虾市场需求,其中受影响最大的是湖北红壳(7-9钱)和红两虾,安徽则大部分持平。


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  小龙虾行情预测


  大闸蟹开捕,大闸蟹的供应量加大,部分餐饮企业也增加将大闸蟹品类,影响了小龙虾的市场供需关系,再加上小龙虾9月后肉质口感逐渐下降,预计小龙虾价格将会逐渐下降,但小龙虾虾苗价格一直居高不下,部分产区也逐渐停止投放种虾,小龙虾供应量随之减少,受供求关系影响,小龙虾总体价格将会缓步下降并不会大幅度跳水,预计短线行情不会明显好转。



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