小龙虾今日价格走势分析
今日全国大部分地区小龙虾价格持续下跌。除了青壳(7-9钱)、红壳(7-9钱)小龙虾价格有小幅度上涨,其余均在下跌。各产区小龙虾的供应和销售接近尾声,供需均显弱。主产区湖北、安徽、江苏各地涨跌不一,有个别省份的价格有小幅度回升。各种规格小龙虾除青壳(7-9钱)、红壳(7-9钱)小龙虾的涨幅在1%之内,青壳(2-4钱)小龙虾降幅达到15%,红壳(2-4钱)小龙虾降幅10%,其余小龙虾降幅都在1%左右。今日小龙虾价格大部分规格价格都在下跌,全国几大主产区中江苏、湖北部分规格小龙虾价格仍在变动。
市场分析
全国各地受到近期大闸蟹上市影响,小龙虾价格持续有下降,小龙虾餐饮商户逐渐供应大闸蟹,挤压了小龙虾的市场需求。
小龙虾行情预测
近期大闸蟹开捕,大闸蟹的供应量加大,部分餐饮企业也增加将大闸蟹品类,影响了小龙虾的市场供需关系,再加上小龙虾9月后肉质口感逐渐下降,预计小龙虾价格将会逐渐下降,但小龙虾虾苗价格一直居高不下,部分产区也逐渐停止投放种虾,小龙虾供应量随之减少,受供求关系影响,小龙虾总体价格将会缓步下降并不会大幅度跳水,预计短线行情不会明显好转。
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