小龙虾养殖走出致富路

 　　  随着夏季的到来，小龙虾成为风靡全国的爆款美食，这股暖风也吹开了农村养虾致富的幸福花。

　　日前，在麒麟镇阳和村振祥家庭农场稻虾共养基地，农场负责人朱正祥一边提起裤脚，一边娴熟的提起笼网捕捉小龙虾，忙得不亦乐乎。“哗啦啦……”伴随着笼网溅起水花的声响，一个个肥大的小龙虾在笼网里活蹦乱跳。

　　朱正祥娴熟地将捞上来的小龙虾倒入桶里，紧接着顺手抓起一只肥大小龙虾，在眼前瞅上两眼，一脸地憨笑。

　　朱正祥第一次了解到“稻虾混养”技术，是从一个朋友的谈话中得知，“稻虾混养”综合效益比单种水稻高几倍。朱正祥蠢蠢欲动，接着他多次考察外地的龙虾市场，也多方了解家乡的水土资源，打算回乡养殖龙虾。

　　要养小龙虾，先要过技术关。返乡创业前，朱正祥先后前往宿松、湖北等地考察大型鱼虾养殖场，用心学习养虾理念和模式。白天参观养殖场、交流经验，晚上他就阅读龙虾养殖有关书籍，上网查阅技术知识。经过一段时间学习，他对龙虾的生活习性、养殖方法等有了深入了解。

　　2018年，朱正祥回乡流转120亩土地，开始养殖小龙虾。当年5月，养殖场的虾苗突然大批死亡，直接亏损达到12万元。朱正祥站在田梗边，心中之痛难以言喻。沉迷痛苦无济于事，只有用心找到龙虾的死因才能对症下药，于是他很快调整状态。那段时间，朱正祥每天都上网查找相关资料，或向人请教。在朋友帮助下，他加入到枞阳县龙虾协会，这里有来自全县各地的养虾大户，可以向他们求助，同时镇农服中心技术人员得知他的情况后，也主动上门为他提供帮助。

　　在农技人员的指导下，朱正祥每天绕着池塘巡查，认真记下水质、温度的变化和龙虾的生长情况，最终查明虾苗是由于天气炎热、放苗过迟而死亡。“我们的虾苗都是从湖北过来的，运输路程比较长。”朱正祥回忆说。找到原因后，朱正祥开始着手培育自己的虾苗，经过一段时间的虾苗培育，已养殖出了虾苗，目前苗种补种已经不需要从外地引进了。此外他还购买了上等的饲料，建立澡，菌相的平衡体系、稳定水质，消除水体中有害物质，促进小龙虾的蜕壳生长。

　　靠着这股拼劲，朱正祥的养殖场终于转危为安。借此事件，他不断汲取经验教训，慢慢的也有了属于自己的一套养殖经。在他的精心管理下，去年虽遭遇诸多困难，但是养殖基地全年仍然出产虾苗12000公斤。技术得到了改进、品质得到了提升。朱正祥农场养殖面积也逐渐扩大到130亩，预计2019年虾苗年产量达14000公斤,商品虾20000公斤，产值达100万元左右。

　　朱正祥以400元/亩的价格承包村民流转的土地，签了5年的合同，带动附近村民的增收。据朱正祥介绍，现在已有3名贫困户在他的基地长期务工。“我们主要负责扎网、除草等一些轻体力活，有些重活都是朱总自己来做的，在这里做点事还能有工资，这样挺好的。”贫困户王良舟说。

　　在未来规划上，“尽可能将周边毗邻的稻田也承包过来，一方面为了避免其他稻田里的农药对虾苗的伤害，也可以扩大我们的规模。”朱正祥说，“还想把龙虾产业做大做强，带领村民们一起走上“稻虾混养”致富路。”