开元村是余姚马渚镇的中心村,2000年由4个自然村合并而成,土地面积4300多亩。十多年来,一直都以水稻和养殖业为主导产业。随着养殖市场需求的饱和,养殖业急需转型发展。今年以来,开元村实施荷田套养小龙虾取得成功,为带动村民致富走出了一条新路子。
荷田套养的龙虾质优味美
走在村委门前的45亩荷田边,余姚马渚开元村书记王国炎喜上眉梢:“荷田套养小龙虾是班子成员的决定,成效还不错。”
“养殖业往哪个方向转,是我最大的心事。”王国炎坦言,特别是这几年看到村民们辛苦种植的莲藕都烂在田里,雇人挖掘,成本都不够。想到这里,心里就隐隐作痛。
“看到市场上供不应求的小龙虾,村委班子决定换个思路,试种几十亩荷田,其中套养小龙虾,看看效果。”说干就干,今年2月,开元村开始进行小龙虾套养。
“没想到,荷田里的小龙虾试种成功,套养的龙虾质优味美。”王国炎说,每亩荷田投放40斤龙虾苗,可收获400斤龙虾。6月底收获第一筐小龙虾时,自己终于长舒了一口气。经检测,荷田套养的小龙虾不仅品质高,吃起来更是肉质饱满鲜美。
试种成功之后,市场供不应求,开元村以点带面,带动其他村民开始养殖。目前,龙虾养殖已发展到200多亩,为村民增收找到了一条市场需求较大的新路子。
首届龙虾节吸引两万人品尝
近日,开元村举行“马渚镇开元村第一届龙虾节”活动,盛况空前。据初步统计,为期三天的龙虾节活动,有近2万人前来品尝小龙虾与赏荷旅游,小龙虾销售也达到了4000多斤。不仅带动了开元村的蟠桃等农副特产销售,荷田美景也吸引了不少游客和摄影团队。
“以前举办过不少活动,龙虾节是最成功的。”王国炎表示,下一步,还将带动村里的1100亩水产养殖转型,只要抓住市场商机,就能找到一条致富路。
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