一、养小龙虾难吗?
养虾是一件觉得很容易、其实是很困难的事情,因为每一个人都想养好,都想有亩产量,都想有好的价格。但是,如果你真的去尝试,你会发现,困难远远比你想象的多。
我的运气算比较好的了,因为资金比较充足,所以无论从技术还是从投资上,我们算是从一个比较高的起点入行。总之,我们圈了3000多亩地,我第一次看见那片土地的时候,觉得这个决定是很正确的,因为3000亩地确实很大,很壮观。但是接着所有人都傻眼了,因为没有想好拿这地干吗,因为任何一个项目的测算,其初期投资,我是指3000亩地的规模而言,都是很巨大的,除非你选择种竹子,便宜而且基本不用养护的人工。
偶然一次我们到了潜江,看见了这里的虾,也品尝了这里的虾,觉得确实不一样,怎么说呢,我们都是口味很挑剔的人,是在一个朋友虾池吃的自己养的虾,觉得很棒,所致决定搞一点地养虾,但是沟通完我们发现这是一件很复杂的事情,但是我还是想养,所以送了两个小伙子去那里打工,学习,并且论证这件事情的可行性。这就是在潜江开始养虾的原因伊始。
二、什么样的土地适合养小龙虾?
很多人的土地改造我看了都很担心,有两种地其实是不适合养虾的,产能会很低。一种是长江或者其他大河的故道;另一种是丘陵,这两种土地没见过养殖成功的。
因为小龙虾是打洞穴居繁殖的,高泥沙含量会导致巢穴的坍塌,刚刚孵化的幼虾就挂了,这也就意味着倍增的可能性降低,产量就会很低。而丘陵地,你需要舍弃的围梗宽度是一个惊人的数字,否则你无法保水。我挖过一个虾洞横向有4米,意味着上面池子的底部和下一个池子的外立面之间,你得做到6米的厚度,向下延伸,你的底得做多宽?得占地多少?如果不这样做,池子永远保不住水,天一热,虾就全部挂了啊。
三、什么时候养小龙虾最好?
我个人觉得开始养虾最好的季节是10月尾,土地改造其实很快,这时也不用补青苗费,赶在11月中旬的时候,按每亩25~30斤的标准投一些苗下去,来年可以赚翻啊。一方面来年有一半的虾苗你可以靠自己繁殖的,在苗的价格较高的时候,你尽可以耐心等半个月到价格下跌,而且最关键的,在4月20日之前,你可以享受约20天最好的行情,那段时间只要你出货,都是被人抢的。因为虾铺这段时间都愿意赔本赚吆喝,把客人的消费习惯培养起来。
四、养小龙虾最关键的是什么?
养殖是需要技术的,但不是纯粹地做实验。我看过一些池子,完全把池子当实验室,一波一波的下药,结果产量极低,虾的活性、品质都很差。其实虾需要的是一个自然的生长环境,尽可能地生态养殖,你付出的代价和成本反而最低,收益最大。这里面有一个特别典型的例子,我认识朋友,有一年中秋,家里吃螃蟹剩了一只,他就用脸盆养了起来,最后养过了冬,脱了两次壳才挂掉,从三两左右的母蟹都快长到半斤了。他没有用过任何药,而且水体只有最多5升,按说是极难控制的。
小龙虾因为养殖密度大,所以最害怕的就是缺氧和肠炎,每天巡塘,看的就是有没有浮头,或者捞死虾拆散看看死亡原因。隔一两个星期,你还要捞些起来看看生长速度和养殖密度。关于保持水体的溶氧度和防止病害,有很多细节,但是简单说,就是把草养好,30%的水草覆盖率,尽量避免水体被污染,保持一定的换水频率,不要下任何化学制剂,应该是比较核心的几个要点。
五、养殖池的建造和水草的多少?
每亩的初始投苗量,和个体的质量息息相关。其次是水体的承载量。水体的承载量我认为不是虾的尾数,而是单位体积的承载质量。很多数据都不是想当然,实践会给你答案。
就像你开挖时选择长宽的走向一样,但最缺氧的夏季,从东面过来的风向最多,所以我选择长面西北走向,这样东西向的风通过距离短,更容易制造横向的漪涟,有效增加水体溶氧速度。再比如池塘的内坡面,我把坡度放到了30多度,这样一方面保证虾有足够的打洞面积,另一方面,保证在傍晚虾开始活动的时候,从深水区到浅水区,有足够时间的缓冲,不会因温度迅速变化而造成肠炎。其中细节,不一而足。
而养殖池中高密度的水草,实际上是大大减少了你的水体体积,因而水体的溶氧也大为减小,所以很容易造成水体缺氧。其次,高密度的水草,很不方便虾的捕捞,捕捞效率会很低。这也是为什么平均30天左右就要打草以控制其总量。
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