困境下有产量少销路，如何消耗掉过多的小龙虾？
作者：尘风发布：2020-03-27 6:17:03阅读：1,231次
多余的话我就不多说了，朋友们都非常清楚了，现在这个形势，谁心里都没有底，谁都没有明确的答案，只有等待。对于我们搞养殖尤其是搞水产养殖的人来说，说没有焦虑感是不可能的。按照往年2月份完了之后，不出意外，小龙虾其实就可以上市了，但是现在谁都在观望。其实今年天气暖和，暖冬季节出太阳，气温基本上都在10°以上，温度高，天气好，小龙虾出来活动觅食也就早，这样，3月份之后早虾苗，和4月份开始的时候成虾也就长的快。按照年前的构想，我们这些小龙虾养殖户等待的也就是这样的好日子，一般4月份开始到4月中旬的时候，正是市场小龙虾稀缺的时候，属于高价市场，可以相对来说卖个好价钱。但是今年由于突发事件，与往年不同了，谁也不知道4月份之后会是什么情况，一来市场暂时将水产类和虾类的商品都下架了，另外很多国人都对吃小龙虾有了一定的阴影。
所以，目前甚至将来的一段时间，小龙虾养殖户都会面临着小龙虾有产量但是短时间却没有人收购的困境，这也是困扰养殖户朋友最头痛的问题，而这正是我今天要和朋友们分享的内容。
也就是说当无人收购你的小龙虾的时候，呢最好的办法不是将这些小龙虾重新放入养殖水体里面，二是要想办法将这些小龙虾尤其是苗子消化掉，采取什么样的消耗方式和思路很重要，具体一点来说，就是要这些消耗的小龙虾能够产生一点收益或者说是利润才行。按照我的理解我准备从以下几个方面来展开分析：
为什么不建议小龙虾返水养殖?有哪些危害?
养殖户有几种方式来消耗掉过多的小龙虾虾苗?
为什么要强调减少密度养大虾?
低密度养大虾最好的方法有几种?
为什么不建议小龙虾返水养殖?有哪些危害?
一，养殖密度过大的坏处：
1，生长速度缓慢：小龙虾养殖密度过大的话，小龙虾的生长速度会明显变慢，一来饵料会经常出现不足，小龙虾处于饥饿状态，加上活动空间狭小，会出于不良的应激状态，这种情况下影响小龙虾的正常健康生长，而且不利于小龙虾蜕壳，小龙虾蜕壳受到阻碍，自然就不会长大。
2，饵料成本加大：这一点朋友们最好理解了，小龙虾在养殖水体里面的养殖密度过大的话，养殖户平常情况下，投喂的饵料的量肯定要多出不少，时间一长，饵料支出绝对不是小数。
3，发病率增加：小龙虾具有领地意识，养殖密度过大的话，很容易出现自相残杀的现象，这跟吃不吃饱没有任何关系，在打架的过程中会导致肢体受伤尤其是体表，这些受伤的部位，在高密度养殖的过程中很容易被病菌和寄生虫感染，增加了发病概率，使死亡率也大大提高。
二，人力成本增加：
1，管理起来困难：小龙虾在养殖水体里面过多的话，日常的饵料残渣以及粪便也会增多，容易导致水质污染，加上小龙虾多了喜欢生病，这无形中又增加了养殖户朋友的工作量，比如改水用药等等管理工作。
2，市场风险增大：以上的种种坏处都加大了小龙虾的死亡率，小龙虾死了养殖户就一分钱都得不到了，这也加大了养殖户的养殖风险，我的预测是赶不上早虾市场，准备去充饥5月之后的大虾市场，如果这个时候小龙虾大量死亡的话，养殖户可以说是血本无归。
不建议返水养殖的原因，就是高密度养殖小龙虾对养殖户而言没有好处，所以养殖户朋友的管理思路只有一点，就是如何想办法将多余的又卖不出去的小龙虾消耗掉，当然不能直接扔掉，这样太可惜了我相信也没有人愿意这么做。
养殖户有几种方式来消耗掉过多的小龙虾虾苗?
一，亏损的消耗方式：所谓亏损的消耗方式指的就是，将小龙虾捕捞上来，多了的苗子要么就打捞上来不管，或者是送给别人做个人情，要么就丢给鸡鸭和其他家禽家畜吃，反正也不指望赚钱了。对于这种思路我的看法是，除非是财大气粗的人，基本上不会这么做，尤其是像我们这些散户，更不会这样做，我们的宗旨是能赚一点是一点，绝对不会小计对待。
二，粗养消耗的方式：所谓粗养的消耗方式，指的是即不捕捞小龙虾，也不特意去管理水质和小龙虾，每天正常投食，长的是什么样子就是什么样子。这种想法也有很多人这么想，但是这种方法是竹篮打水一场空，到时候如果市场放开了，别人有很多大虾出售，你养的小龙虾又小又不好看，一样卖不出好价钱。
三，循环消耗方式：
1，分水养殖：就是每天坚持打捞，将小苗和半大的虾子分开喂养，这样既保证了养殖密度的合理，小龙虾苗子又没有浪费，这是一种很不错的处理办法。但是不是人人都有2块以及2块以上的养殖水体的，很多人只有一个稻虾田，没有地方分开养殖苗子，所以不是人人都适合使用这种方式的。以笔者为例子，我家还有一块将近1亩田面积的鱼塘，还可以分开养殖一些虾苗，但是也不能够大量养殖，所以，这种方法不具有普遍性。
2，多种鱼虾混养：这是我今天要讲的重点内容，本质上就是利用了相关鱼虾类不同的摄食习惯和生理特征，来形成一个闭环的食物链，来形成良好的循环。接下来具体介绍。
以上的几种解决方法从经济收入的角度来讲，很多都不算完美的解决办法，所以小龙虾养殖户应该有所选择。尽量想办法将经济利益最大化。于是混养的思路开始摆在养殖户面前。
为什么要强调减少密度养大虾?低密度养大虾最好的方法有几种?
一，混养好处：多种鱼虾混养的本质我前面已经提过，具体的变现方式就是利用某些鱼类吃小龙虾，然后，小龙虾产生的粪便，和其他鱼类产生的粪便，加上投喂的饵料残渣，可以作为另外一些鱼类生长的饵料。这样既保证了可以将小龙虾数量以及养殖密度控制在合理的范围之内。其次又虑食了有机质和其他悬浮颗粒可以改良净化水质。
1，减少养殖风险：单一的养殖小龙虾，面临着很大的风险，一旦出现意外，比如降价或者没有销售市场的时候，比如这次。因此很有必要混养其他鱼类来对冲风险，而且其他鱼类最好是要与小龙虾有互补性。
2，增加收入：用依据俗话来说就是，当小龙虾不值钱的时候也许鳝鱼泥鳅可以反过来说也可以。当小龙虾不好卖的时候，四大家鱼有人吃，反过来也就是这个意思。
二，混养鱼类选择：
1，鱼类特点：小龙虾与其他鱼类混养的时候，也不是什么鱼都适合养殖的，具体来说，在目前这种情况下。要保证混养的鱼类生长周期短，而且能够以小龙虾为食或者参与到养殖水体的循环过程当中，最好是很多人经常吃的鱼类，价格还不能太贵，最好是物美价廉的才好。
2，具体种类：这里我强烈推荐泥鳅和鳝鱼，鲫鱼，鲢鱼，草鱼这几种鱼类。其中鳝鱼和鲫鱼都吃小龙虾虾苗，其中鳝鱼属于食肉性鱼类，鲫鱼属于杂食性鱼类，并且食量都还比较大，都吃小龙虾，投放适量的鳝鱼和鲫鱼可以消耗掉大部分虾苗。
注意我这里说的是虾苗不成虾，成虾鳝鱼和鲫鱼一般还吃不了。至于泥鳅，混养它的目的一来是好卖价格便宜，味道不出，其次还具有净化水质尤其是养殖水体底层生态环境的效果。鲢鱼包括白鲢和胖头鱼，也就是花鲢，它们一般生活在水体中上层，主要以有机质和生物的悬浮颗粒为食，它不吃小龙虾，但是具有净化水质的能力，这一点和泥鳅比较像，而且鲢鱼生长速度快，肉质鲜美，而且是大众菜便宜，很多人吃。同样的道理，草鱼的特点和作用也和鲢鱼差不多，这里我就不展开说了。
具体来说，稻虾田建议投放鳝鱼苗子每亩20条鳝鱼，鲢鱼建议1亩10斤，鲫鱼不用投放，一般稻虾田最不缺的就是鲫鱼了。其他的鱼类少量。
3，出售方式：小龙虾为什么很难卖出去，一来是因为价格相对比较高，而且属于季节性美食，一般夏季高温时节才是消费旺季。而其他鱼类价格便宜，人们可以天天吃，不过由于目前的特殊情况只有零卖才可以，餐馆一般不会收购，所以要多跑动多联系，卖给朋友邻居和熟人都可以。我个人认为5月份的时候是小龙虾收购的高峰期，降低养殖密度，将小龙虾养到7钱以上，还担心没有好价钱嘛，所以现在前期准备工作要做好。
小结：
特殊时期就要想特殊的解决办法，因为各种因素的相互作用，影响了水产养殖市场，说句体外话，要是2019年开春那段时间，天气暖和，小龙虾产量高，尤其是虾苗多的话，那时候虾苗价格普遍在30元一斤以上，最高甚至超过了40，早就乐开花了，今年就不行了。所以报团取暖，改变思路才是出路，今年低密度养大虾才是正确的选择。
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