近年来,安徽省肥西县积极响应国家“双千工程”,以亩产千斤稻、户增千元钱为目标,采取多项政策措施,大力推广稻虾共养模式,许多涉农企业、合作社和种养大户等新型经营主体积极投资稻虾综合种养产业,稻虾综合种养产业已经成为我县稳定粮食生产、促进农民增收的新亮点。
规划引领,因地制宜。我县结合县情制定全县稻虾综合种养产业发展规划,划定重点发展地区,引导各乡镇及村(社区)因地制宜发展稻虾综合种养产业,避免盲目扩张造成种养效益下降。
强化技术培训和指导。发放技术规程和手册,把养殖技术发送到每个养殖户手中;多形式开展稻虾综合种养技术培训,通过邀请省内知名专家授课,技术人员到各个乡镇送技术,稻虾协会、稻虾综合种养合作社邀请行业技术骨干交流等形式开展广泛的稻虾综合种养技术规范、技术要点培训,使稻虾综合种养从业人员逐步掌握水产技术和生产规范;注重现场指导,组织县、乡(镇)水产技术人员到生产基地指导,帮助养殖户、养殖企业整体规划种养基地,指导稻田的开挖、平整,龙虾苗种的选择、投放,水体环境的消毒等种养技术,解决技术难点。
树立典型,示范带动。以山南镇合肥万丰生态稻虾养殖专业合作社、官亭镇肥西生态立体水产养殖协会、柿树岗乡安徽沃土稻虾养殖专业合作社等为龙头,带动指导养殖户规范种养基地建设,协会、合作社统一虾苗、饲料购买,组织成虾分规格对外销售,开展稻虾米检测、加工、销售。目前全县有1000多户加入协会和合作社,会员们购买的虾苗、饲料质量有保障,龙虾、稻虾米销售价格普遍高于行业零星销售价格。
政府扶持,打造基地。我县2018年适时出台政策,将稻渔综合种养发展纳入《肥西县培育新动能促进产业转型升级推动经济高质量发展若干政策》,对新建100亩以上稻虾综合种养示范基地给予奖补,每亩一次性奖励300元,当年兑现奖补资金351万元。同时,倾力打造稻虾综合种养示范基地,计划投资1.5亿元在官亭镇打造万亩稻虾综合种养示范基地,创建国家级稻渔综合种养示范区,带动全县稻虾综合种养示范基地向规模化、规范化发展,目前该项目已完成前期论证和招投标工作。
由于措施精准,全县稻虾综合种养呈现跨越式发展态势。全县稻虾综合种养面积由2017年的1.1万亩增长到2018年的4.5万亩,今年种养面积再度翻番,达到10.3万亩。其中100亩以上规模种养示范基地188个,200亩以上基地121个,注册稻虾米品牌27个,其中合肥万丰生态稻虾养殖专业合作社生产的“浮顶山”稻虾米荣获2018年度“全国稻渔综合种养优质渔米评比”金奖(籼米)。种养基地多为一季两虾或一季三虾,亩均水稻产量400-500公斤,龙虾产量100-150公斤,亩均增收3000元,农民发展稻虾养殖的积极性高涨,稻虾综合种养产业不断发展壮大。
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