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小龙虾张牙舞爪地上市了,倒是“浙刀”降到了每斤350元

作者:尘风发布:2019-04-13 2:00:23阅读:1,207次

  春暖花开,美味来袭。随着天气逐渐转暖,这两天,张牙舞爪的小龙虾,已经开始悄然爬上镇江市民的餐桌。不过美中不足的是,目前市面上的小龙虾价格也很“美丽”,7—9钱一只的,每斤要卖到45元左右;4—6钱一只的每斤则要30元。 不过,也有好消息,售价在千元的“浙刀”价格,较前段时间已经下降不少,2两规格的浙刀每斤售价“悬崖式”直跌,已经降至350元。


小龙虾张牙舞爪地上市了,倒是“浙刀”降到了每斤350元

  12日上午,记者来到镇江江滨菜市场发现,虽然卖小龙虾的摊位屈指可数,但小龙虾的身影已经爬上水产摊。在一摊位前,记者看到有3个红色的大盆里,装满了红彤彤的小龙虾,一只只张牙舞爪生机勃勃。7钱到9钱的小龙虾,卖45元一斤。

  销售小龙虾的朱明亮老板介绍,他家的小龙虾是从常州凌家塘市场批发来的。11日才开始卖,目前量不大,一天能卖个百把斤。

  现场,一名姓李的女士买了2斤不到,付了76元。“现在贵的,自己哪舍得吃啊”,李女士告诉记者,自家女儿喜欢吃,买来给她尝鲜。“准备红烧,我们自己才舍不得吃呢!”

  “价格高,市民个人购买的量不多,一般都是一两斤的样子,少了也烧不起来”,朱老板说,去年这个时候,同等规格的小龙虾大概要便宜百分之八十,也就是说现在45元一斤的,只要25元左右。

  朱明亮说,目前镇江市面上销售的小龙虾大多是外地的,本地小龙虾暂时还没上市。上市初期价格都不会低;其次,这几天温度又降下来,小龙虾躲着不出来。“出量少”,物以稀为贵,也是价格贵的主要原因之一。

  采访间,2大盒冰鲜的浙刀到货,2两规格的浙刀350元一斤。“这个时候便宜很多了,喜欢吃刀鱼的有口福了!”朱老板介绍,前后不过几天时间,清明前这样的浙刀,每斤要卖到一千元左右。

  随即,记者来到镇江王家巷菜场,在菜场门口的水产摊记者看到,一个泡沫盒里装着小龙虾,并且用一块玻璃盖着,防止它们潜逃。“这个50元一斤,好吃的”,男摊主介绍,他们家已经卖了几天了,一天销售大几十斤。

  记者采访中了解到,现在是小龙虾上市的初期,价格相对较高。但等到五月份龙虾大量上市后,也会和“浙刀”一样,走上亲民的低价路线。事实上,到那时的小龙虾,也更好吃,更有味。

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