广西南宁上林县 “稻虾共作”新尝试 “一水两收”荷包鼓

在基地里，客商向晏志新(右三)了解“稻虾共作”模式

　　当前，连片种植的稻田犹如一块苍翠欲滴的翡翠，但何曾想，在这禾苗之下竟有大学问。

　　近日，带着问题来到上林县三里镇双良村的珠玥农业稻虾共作孵化基地(以下简称三里基地)，几百亩连片开发的农田很是壮观，灌溉后的稻田波光潋滟，几个工人在田里忙着。才知道他们正在捕抓小龙虾。

　　既能种稻谷，又能养小龙虾，这样种养方式靠谱吗?

　　探访后得知，这是致富能人晏志新的创意，当前上林县部分乡镇正探索运用“稻虾共作”新模式，单一的稻田实现“一地两用”“一水两收”，不断提升农业经济效益。目前，他在白圩镇、三里镇分别建设养虾基地200亩、800亩，总投资800多万元，帮助当地村民实现增收。

　　从“湘”而来

　　投资建立产业示范园

　　在三里基地的简易板房门前，一个个装着小龙虾的白色塑料框整齐地摆放着，刚捕捞上来的小龙虾活蹦乱跳。不少村民、客商闻讯前来参观和咨询，对小龙虾的市场行情充满了兴趣。“这个1两左右，是今年新上市的第一批成虾，从投放虾苗到捕捞，只需40多天的时间。”基地负责人晏志新捉起一只体型较大的小龙虾展示着说。

　　晏志新是湖南人，为了推广“稻虾共作”的养殖模式，去年初带着一支有十几年养虾经验的技术团队到广西各地进行实地考察和调研，最终选择上林作为“落脚点”。

　　对于选择上林的原因，晏志新直言说：“上林山好水好，气候环境比较适合养殖小龙虾。因此，我想把湖南、湖北、江苏等地比较成熟的小龙虾养殖模式搬来，再创新研发养殖技术，实现错峰反季节养殖，获得更好的效益。我想尝试改变当地村民观念，引导大家支持并发展‘稻虾共作’产业。”

　　去年9月，在三里镇党委、政府的大力支持下，晏志新在三里镇双良村流转土地800亩，建设了三里基地。目前，三里基地500亩稻田的小龙虾都已上市，并准备投放第二批虾苗，其余300亩水田正投放第一批虾苗，预计5月中旬有成虾上市。

　　技术创新

　　“稻虾共作”效益凸显

　　“稻虾共作”，指的是在同一块田里，一年养两次虾，种一次稻谷。

　　灌溉后的稻田表面看上去水平如镜，其实沿田埂挖了环形的虾沟，等到插秧季节，将水面缓缓放下，尚在育苗期的虾苗随水游至环形沟内，稻田中间空地便可插秧苗;等秧苗长结实了，再灌溉提升水面，沟内的幼虾又随着水流回到稻田里。

　　“这样的种养模式可以减少农药污染，稻谷品质也得到提高，甚至可达到有机稻谷的标准。”晏志新说，小龙虾不仅可吃掉大量害虫和害虫卵，还能为水稻根系松土，其粪便也能成为肥料，有助于水稻健康生长。

　　晏志新展示了种养的一笔账：一亩水田大约产水稻450公斤，按照市场均价来算，售价1500元左右;如果一亩水田“一水两用、一田双收”，分两季投放50公斤虾苗，再种植一季水稻，一年下来能出产200公斤龙虾，按照龙虾均价每公斤80元计算，仅龙虾销售收入实现1.6万元，加上优质稻米，一亩田比原来传统种植的增收上万元。

　　良好的经济效益显而易见，目前第一批成虾销售收入达120多万元。

　　示范带动

　　拓宽群众增收渠道

　　从开始征地到水田改造、投放虾苗、捕虾上市，如此大的变化仅用一年多的时间。

　　起初，就在基地刚启动的时候，三里镇双良村的村民都对这个产业表示怀疑。村支书覃速军说，以前他曾经有几次带队到小龙虾养殖基地参观学习，但都没有发展养殖产业。当听到晏志新来村里说要发展“稻虾共作”，大家更是没有信心。

　　“今年初，晏志新很确定地说正月初十放虾苗，三四十天后就有成品虾卖，我们都不相信。”覃速军直言，但没想到才过了一个多月，基地的养殖成果就是最好的证明。

　　眼见为实，耳听为虚。如今，村民每天看到从基地卖出去的成虾五六百斤，而且价格不低，大家逐渐相信这样的种养方式有奔头。

　　“这个项目投资少、收益快，公司承诺包销售、包产量、包技术，给我们农户吃了一个定心丸。”上弓庄经联社主任、致富带头人蒙海军打消了疑虑，决定跟着一起养殖小龙虾。目前，他家的20多亩虾池已投放虾苗。

　　万事开头难，做好示范才能带动更多群众参与。目前，村委加大宣传力度，与群众多沟通，争取带动群众以资金入股、土地入股的方式，壮大养虾产业，拓宽增收渠道，实现共同脱贫致富的目标。