这段时间,爱吃小龙虾的乡亲,估计都有同一个感受,那就是吃不起。这个局面或许过段时间就要改善了。
在武汉市白沙洲农副产品大市场的小龙虾批发区,大伙儿看看我身后,这个场景可以用一个词来形容,那就是人头攒动,这些都是来自全省各地的小龙虾批发商。由此可以看出,咱们的小龙虾依旧是很抢收,但是听说最近这个价格是降了。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 蒋义祥:到了跌价的趋势了,已经开始跌价了。猛跌,与前期隔了十几块钱。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 田国军:从50一直降到35。
短短几天时间,小龙虾的批发价竟然陡降了十几块钱,没做好心理准备的养殖户,估计要“心疼”了。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 刘真军:小虾子降的还好一点,小虾子主要是收虾苗的价格还有点高,小虾子还是在二十三四块左右,还是有点偏高。中青地在30左右。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 蒋义祥:前段时间高价虾子有70多的,现在虾子只在60多一点。前段时间50多的虾子,现在只有40左右。
相较于2月份初上市时的价格,现在小龙虾的批发价确实降了不少,但是三四十元一斤的批发价,并不算太低。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 蒋义祥:还会跌还会跌,现在还属于高价区域,还会跌。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 刘真军:还会降,起码降价三五块到十块,起码还要降十块。4月中旬过后,中青在二十、二十五块左右。
小龙虾迎上市高峰 降价正常
降降降还得降,听到这个消息的“吃货”们,估计要窃喜了。那么,究竟是什么原因,导致人们直呼吃不起的小龙虾降价了呢?
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 田国军:价格高了都受不了,餐馆里受不了,做生意的也受不了。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 蒋义祥:现在稻田虾出来了,虾子慢慢的到了出货的旺季。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 刘真军:每年都是清明前后大掉价,都是因为量的问题。气温高,虾子慢慢上市了。
批发商们告诉记者,每年到了这个时候,小龙虾的价格就会逐渐回归理性。虽说降价是正常现象,但相较于去年同期,小龙虾的整体价格还是跌了些。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产批发商 田国军:今年的价格比去年的同规格的价格要低3块左右,因为养殖面积增大了。
武汉市白沙洲农副产品大市场水产部副经理 刘丹:整体的量比去年要多一些。今年虾子上来的比较早,结束的时间应该要比去年还要晚一些,供销的需求也比去年大,量比去年大20%左右。
今年2月中下旬,武汉市白沙洲农副产品大市场的小龙虾就抢先上市了,但每天的销量不足一万斤。随着天气逐渐变暖,小龙虾上市量也随之增多,现在每天的销量已经达到了5万斤。水产部负责人表示,再过一个月,市场里小龙虾走量预计会达到七八十万斤。那个时候买虾,可谓是“虾美价廉”。
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