小龙虾对大家都不再陌生,它非常营养美味,说起这个大家会会产生食欲,又会有各种想吃的表情,瞬间是不是是流口水了,别急我们先来了解一下。
我国最不可能泛滥的物种大家的意见也出奇的统一,那就是小龙虾!作为一种独特的美食,深受全国各地的喜爱,甚至还有机构专门做出了各城市小龙虾消费排行榜,而其中位居第一的城市不是长沙,居然是武汉,并且消费金额单笔就平均303.76。
那里的人为什么小龙虾的平均消费这么高呢,一方面是除了在吃这一方面花钱,再以安眠就是小龙虾有着天然的因素,因为湖北是中国小龙虾产量最多的省份,湖北省还拥有中国最大的小龙虾交易市场。
其实湖北武汉这座城市是近几年热门网红旅游城市之一,每年的游客很多,这也来源于它本身就是一个很有实力的城市,13410亿元的GDP也是个很不错的水平,综合实力在我国也算是相当出色的了。
有位工作人员告诉记者,武汉人吃小龙虾的单价比其他城市要高出不少。
对此,平时常消夜的张先生告诉记者,303元的笔单价在武汉吃小龙虾是真心不够,普通标准大小的油焖大虾和一盆蒸虾,加上吃小龙虾最简化的配菜和饮料:一个馓子拌皮蛋、凉面、酸梅汤,差不多就没了,这仅仅是两个武汉人在不喝酒的情况,最简单的吃一顿小龙虾的价格。
小龙虾市场的火爆,离不开各地对其口味的积极研发。从商家在口碑店铺里上架的菜品看,在以往十三香、蒜香、麻辣、咖喱、黄焖、椒盐口味的基础上,今年又冒出了酒醉虾、卤虾、芝士虾等新奇口味。而从交易笔数看,尽管各地对小龙虾口味的偏好不同,麻辣小龙虾的交易笔数仍然排名全国第一。
小龙虾是季节性的产品,每年到了5月份,市场上开始吃小龙虾,当然这个时候也是吃小龙虾的好时间,一直持续到9.10月份,在湖北,专门制造小龙虾的参观将近2万家,“小龙虾天堂”的名号不是白来的。
中国人都好面子,但是在武汉人这里,人们讲究的是胃口,它展示了中国“吃”的文化,另外它是一座美食之城,不管是凌晨还是深夜,这里的美食都不会停歇。
面对这么庞大的数量,人们不禁感到震惊,在这里人们都喜爱上龙虾,并且在武汉有“六子登科”的意思,最后一个就是“虾子”,单单从这一点上,既能够反映出小龙虾在武汉人心中的一个地位。
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