美国螯虾（克氏原蜊蛄）

美国螯虾（克氏原蜊蛄）Procambarus clarkii （Girard,1852）

其他俗名：美人暇、Red Swamp Crayfish、Louisiana crayfish/crawfish

分布：美国从佛罗里达州到墨西哥的海湾沿岸平原；南密西西比河至伊利诺伊州

体长：12 cm

俗称「美国螯虾/美螯」或商品名被称为「美人虾」的克氏原蜊蛄，是世界知名的外来入侵种。由于它们能够忍受低溶氧量和高温环境，加上产量大及成长迅速，因此在几十年前于美国南部进行商业养殖成功后，便迅速被引进亚洲、非洲、欧洲和美洲其他地区进行养殖食用，但却也因此溢出野外而成为破坏河堤、水坝、农作物及原生生态的杀手，无法根除。

正如其英文俗名「Red Swamp Crayfish（沼泽红螯虾）所示，美国螯虾主要被发现在沼泽、泥坑和沟渠中，而且通常会避免生活在水流强劲的水域；在干旱或冬季寒冷期间，它们会挖掘泥洞栖息。在原生地的食性广泛，不论小鱼、小虾、昆虫、蜗牛、水草、有机碎屑甚至动物尸体都能作为食物。

当中有许多水生或半水生蜗牛是人类病原体的载体，例如血吸虫病，而美国螯虾明显有助于控制这些蜗牛族群，因此它们在自然界中仍扮演着重要的角色。只是，美国螯虾也是许多脊椎动物寄生虫的中间宿主，如果在非原生地建立族群后，可能会产生新的健康问题。

美国螯虾体色呈深红色，大螯及头胸甲上布满结节突起.由于体色鲜艳，因此除了食用用途外，也兼具极高的观赏价值。另外它们是多产的品种，幼虾在短短三个月内便可达到成熟，在温暖的气候下每年最少可繁殖两代以上；健康的大母虾通常一次可产下超过600只的幼虾。由于养殖历史悠久，在养殖的过程中也出现了许多体色变异个体，经过人为选育之后，出现了全红、雪白、蓝色、橘色、金黄色等各种人工品系，同样大受欢迎。

此外，多年前在曰本野外发现的归化种夷国艺虾中.居然出现混色系的变异种，这类品系被称为「幽灵美螯（Ghost）」。经过这些年的选育后，幽灵美螯近来在泰国开始流行起来，就连泰国当地市场上都可见到许多小贩在兜售他们自行培育出来的个体，前阵子一只具有乳牛斑点的个体还以一百万泰铢成交，可见玩家对此有多痴狂。而这股风潮也连带影响到其他国家，包括台湾本地，再次在观赏水族界掀起一股螯虾饲养热潮。只是在此必须再次提醒读者，不管你喜不喜欢它们，请把它们牢牢地关在水族箱中，不要让它们逃逸出野外造成生态危机。

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