虾田一到冬天就会长青苔,有的甚至会长满整个水面,这是每个养殖户都会遇到的问题。很多养殖户为此发愁,到处寻医问药,想尽一切办法杀青苔。结果不仅没有杀死青苔,反而劳力伤财,甚至弄死虾苗,得不偿失。那么,虾田里为什么会长青苔?要不要杀青苔?怎样正确处理青苔?我来跟大家分析一下。
一、虾田为什么会长青苔?
青苔是水绵、水网藻、刚毛藻等一些丝状藻类的组合体,这些藻类特点就是在水瘦、光足、低温下生长快。冬季虾田正是这种环境,又有稻梗作附着物,青苔的爆发就成了一种必然。
1、水位浅。冬季虾田水位普遍不深,多数稻田平台区域的水位都在20公分左右。青苔是附着在底泥上生长的,需要进行光合作用合成营养物质才能大量繁殖,一旦水位浅、阳光能直射到池底,则为青苔生长提供了有利条件。
2、水温低。冬春季节,虾田水温长期低于10℃。青苔生长就喜欢低温,在这样的水温下,青苔繁殖很快。而大部分有益藻类的活性却比较差,繁殖速度很慢,青苔就成了优势藻类。
3、水不肥。冬季我们经常采用肥水的方式,来培育水中的有益藻类,通过这些藻类降低水的透光度,抑制青苔的生长。但是水温过低,大多数肥水方法见效很慢,水肥不起来,青苔还是难以控制。
二、要不要杀青苔?
我们来分析青苔在虾田的利弊,就知道该不该去杀青苔了。
青苔的益处:1、青苔作为虾田优势藻种,是水体溶氧的主要来源。2、青苔能过滤水中的氨态氮、净化水质,减少对小龙虾的毒害。3、青苔作为藻类植物,虽然比不上其它有益藻类易被龙虾消化吸收,也是龙虾的天然饵料。4、青苔可以作为小龙虾的栖息地,大量虾苗隐藏在青苔底下。
青苔过多的坏处:1、青苔大量覆盖池底,影响虾苗觅食,造成虾苗游动困难但不至于死亡。2、青苔大量附着在水草上,遮住阳光,影响水草生长。3、青苔大量漂浮在水面,饲料投喂时会落在青苔上面,造成饲料浪费。4、青苔大量死亡,腐烂会引起虾池氨氮、亚硝酸盐超标,溶解氧下降,水质恶化,造成龙虾死亡。
认真分析青苔的利弊,我们就会发现,青苔跟水草的作用和害处是一样的。冬季低温下水草生长缓慢,青苔就是大自然为我们栽种的水草,充当了冬季水草的角色。但任何事物都有其两面性,如同水草一样,少量青苔在稻田养虾过程中是有益的(虾田覆盖面积小于30﹪),但青苔过多的时候,应当予以控制。
三、几种常用的杀青苔方法是否可取?
许多养殖户看着青苔不顺眼,听信了某些“专家”的话,想着法子杀青苔。我们来看看这些办法杀青苔的效果怎么样:
1、生石灰杀孢子,青苔生长依旧。有人在水稻收割后用生石灰满田干撒或者上浅水后用生石灰化水泼洒,企图杀灭青苔孢子。但青苔孢子保护能力比较强,结果孢子没杀死,稻田里的有益藻类和自然菌群却被杀死了。导致后期水质清瘦,青苔又缺少竞争对手,生长自然顺利。
2、肥水防青苔,越肥青苔越长。冬季虾田需要肥水,来培育有益藻类,为虾苗提供天然饵料。同时通过藻类繁殖降低水的透光度,抑制青苔的生长。但是有些人肥水方法不对,一是水温过低,水肥不起来,青苔依然生长;二是青苔长起来了再肥水,养分被青苔吸收,青苔反而越长越快。
3、腐殖酸钠遮光,既杀青苔也伤藻。腐植酸钠溶于水,能使水体变黑,一次施用可以黑水5-7天。利用腐殖酸钠的遮光作用来杀青苔,还是有一定效果的。有些人连续施用几次,的确把青苔都杀光了。殊不知,腐殖酸钠把全池的阳光都遮住,青苔死了,其它藻类也好不到哪里去。另外腐殖酸钠具有较强的吸附性,水体中的有机质被腐殖酸钠吸附而沉底,反复多次水更清。
4、药物杀青苔,杀死的还有虾苗。市面上杀青苔的药物很多,有些人图省事,听信药店的推销,使用药物杀青苔。而青苔药绝大多数是农药成分,对虾苗和蜕壳中的软壳虾影响很大。冬天虾田青苔底下聚集着很多小虾苗,用药物杀青苔的时候会把虾苗一起杀死,杀完青苔还得再花钱买有机酸来解毒,得不偿失。
5、人工捞除,青苔越捞越多。人工捞除青苔是最直截了当的方法,但有些人反映,他的虾田里青苔越捞越多。事实上,青苔着生于底泥,成熟后才浮出水面。如同我们在繁殖疯长的时候割草头一样,捞掉表面浮着的青苔,其水底的藻丝反而会加快生长,不久就会再次浮出水面。
四、应该怎样处理青苔?
首先是理念问题。稻田养虾所用的模式叫虾稻共作,当初我的设计理念就是生态环保、资源利用、轻简高效。在生产过程中充分利用自然的力量,遵从生态法则,对能不用的肥药一律不用,对能利用的资源一律用好。对于青苔,用生态平衡的原理去控制,尽量利用其有用的地方,没有必要刻意去清理;实在是疯长带来坏处的时候,用最经济有效的办法处理。
其次是方法问题。以自然为主、人工为辅防治青苔。具体操作包括以下几步:
1、晒田十天,阳光空气消毒灭菌。水稻收割后,还要继续晒田10天,晒到稻草发白变枯。一方面减缓稻草泡水后腐烂的速度,另一方面利用阳光空气对田面进行消毒杀菌,让大自然对稻田里的菌群进行选择。(此时对环沟进行除杂、消毒、种草。)
2、浅水灌田,稻草腐烂肥水遮光。上水高出田面20公分,淹到稻桩的一半,也是减缓稻杆腐烂的速度。稻田里的水色会慢慢变成浅褐色,透明度降低。不必担心!正好起到遮光防青苔的效果。(稻杆没晒枯不要上水!防止虾田水体发黑、发臭。此时在稻田中栽植伊乐藻。)
3、加水保温,辅助肥水抑制青苔。随着冬季低温到来,水体会慢慢变清,这时候再加水抬高水位,让高处的稻杆继续腐烂同时起到保温的作用。用腐熟有机肥或氨基酸肥水膏培肥水体,产生更多浮游生物供虾苗摄食,也能控制青苔爆发。(此时可适量投喂豆浆,补充虾苗营养。)
4、人工赶堆,撒生石灰点杀青苔。通过以上几步,一般情况下青苔不会太多,完全不必管它。如果青苔实在太多,也不用着急担心。用渔船船底、几米长的树干或竹竿把浮在水面的青苔分片赶成堆,再在上面撒上生石灰就能杀死青苔了,也不必担心青苔腐烂坏水,生石灰自身就有解毒作用。
5、大水漫灌,多种因素消灭青苔。开春后气温逐渐升高,虾田再次加高水位,青苔就会慢慢消失掉。一是气温升高,青苔与其它藻类此消彼长;二是水位提高,水体透明度降低,青苔自然死亡;三是虾苗个头长大,食量增加,活动增强。能夹草也能夹青苔,部分青苔成为虾苗的饵料。
所以,虾田长青苔,并不是洪水猛兽。我们要用其所长,避其所短。即使青苔泛滥,也要用简单实用的方法去除,切不可做事倍功半、劳民伤财的事。
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