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小龙虾在北方养殖难不难?

作者:尘风发布:2019-10-15 6:42:30阅读:2,962次

小龙虾在北方养殖难不难?

   小龙虾在北方可以养殖的。


  龙虾适应性广、繁殖力强,无论是江河、湖泊、池塘还是稻田,均可养殖。其中池塘养殖,饲养管理容易、饲料来源广、产量高,是龙虾养殖的重要形式。


  龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。克氏繁殖生长迅速,在适宜的温度和充足的饵料供应情况下,经2个多月的养殖,即可达到性成熟,并达到商品虾规格,一般雄虾生长快于雌虾,商品虾规格也较雌虾大。


  在北方如何养殖小龙虾?


  小龙虾在水温零下10以下生存困难,零下5℃至5℃冬眠正常,水温10℃左右,打洞冬眠。在水温10℃以上,开始活动,寻找食物,最适生长发育水温是18℃~30℃,是正常摄食和生长发育水温。在水温32℃以上,食欲减少,生长减缓。所以,北方养殖小龙虾,在秋冬春三季,应搭建塑料大棚养殖,提高水温。若是有地热条件的地方,可以引用地热水养殖小龙虾。冬季,北方大棚内水温都在零下15℃以下,不利于小龙虾安全越冬。可以在塑料大棚保护的池塘里堆放稻草和农作物秸秆以及杂草树叶,利用生物热保护小龙虾安全越冬。在北方,利用温室大棚提高虾塘水温,每年能增加有效生长发育时间2个月左右,也能达到长江中下游地区自然环境养殖小龙虾的正常生长发育时间。


  北方养淡水小龙虾应注意哪几个问题?


  1.淡水小龙虾养殖的安全性


  虽然淡水小龙虾肉质细嫩,营养丰富,蛋白质含量达16%~20%,富含人体必需的8种氨基酸,脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,虾肉中碘、锌、硒等微量元素的含量也高于其它食品,其肌肉纤维细嫩而易于人体消化吸收,可食部分较高,但因淡水小龙虾的适应性和抗逆性能力较强,在水域污染的水体中也能够生存,虾肉质量难以保证,故需特别注重淡水小龙虾养殖水体的清洁,应选择水质优良的水域采取无公害养殖方式,以减少农药残留量,并按照淡水小龙虾安全卫生体系和HACCP体系认证、卫生注册与日常监督管理等进行养殖为好。


  2.淡水小龙虾的入侵性


  淡水小龙虾的摄食能力和繁殖能力非常强,对生长环境的要求很低,因此,淡水小龙虾易在临时性水体中生存下来,并且食性十分广泛,建立种群的速度极快。同时,它们对同一水域内的鱼类、甲壳类、水生植物、水稻等也易造成很大的威胁。


  3.淡水小龙虾的破坏性


  淡水小龙虾有在水面上下打洞穴居的习性,而且洞穴向下倾斜,深度在50厘米~80厘米左右。同时,淡水小龙虾的大量繁衍可能对水库、湖泊、江河等的堤坝安全造成威胁,有专家曾对洞庭湖地区淡水小龙虾的生活史和生活习性进行调查,调查发现,由于一些逃逸的淡水小龙虾个体在堤坝上挖洞生存,它已经严重影响到湖区的防洪堤坝设施的安全性。


  北方地区靠小龙虾致富可行吗?


  龙虾适应性广、繁殖力强,无论是江河、湖泊、池塘还是稻田,均可养殖,南方地区的水资源虽然整体比北方地区好,但是部分北方地区也有适合龙虾养殖的环境。


  一般来说,北方的气候环境能养小龙虾。小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。


  不过,如果是北方的冬季话,北方的气温晚来一个多月,早去一个多月,露天养殖小龙虾不如南方,建议大棚或者温室养殖,布置加热盘管或者类似的加热装置。当然,这样养殖的成本相对于南方地区就高很多。


  其实北方地区养殖小龙虾完全可行,只要控制好水温就行,南方地区和北方地区最大的区别还是在于气候方面,小龙虾虽然适应能力强,但是适宜的温度下生长的要快一点好一点,所以说北方的养殖成本要于南方,所以说可能大部分的养殖户采用的是室内养殖,或者大鹏养殖。因为很多人反映北方某些地区龙虾越冬有问题,其实也是水温的问题,只要控制好水温条件,北方地区未必不可以靠小龙虾致富


  不过养殖过程中水域昼夜温差不能过大,仔虾幼虾昼夜温差不要超过3℃,成虾不要超过5℃,否则会造成重大损失。 龙虾生长适宜水温为24℃-30℃,当温度低于20℃或高于32℃时,生长率下降,水温15℃以下时幼体成活率极低。



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