最近三年,小龙虾消费市场持续火爆,价格长期高位运行,养殖面积也相应的急速增长,整个水产行业几乎无人不谈小龙虾……一切的一切,似乎在告诉我们,小龙虾正面临着一个难得一遇的风口。而每年龙虾虾旺季就那么几个月,如何才能再其他月份也有比较好的收入呢?今天就给介绍一下“虾蟹轮养”的模式
“虾蟹轮养”模式
第一阶段,每年12月上旬种植伊乐藻(俗称吃不败或者四季草),元旦前后投放蟹苗(扣蟹),次年4月到5月起捕蟹苗(二壳左右),出售给螃蟹专养塘作为补充或者龙虾套养河蟹的蟹苗需求。
第二阶段,6月到7月重新种植轮叶黑藻(俗称灯笼草或者节节草),7月到10月轮放虾苗和低价成虾,7月以后起捕大规格龙虾出售,9月前后开始出售套养河蟹,11月开始起捕所有小龙虾与河蟹出售。
虾蟹轮养模式详解
第一步池塘改造
12月前,做好池塘的准备工作,除做好防逃设施以外,重中之重是改造池底结构。除非是10亩以下小塘,否则必需留有0.5米以上深沟,深沟占池底面积以30%左右为宜。各种池底结构中以回型池底最具优势
第二步加水清塘
水位以覆盖平台20厘米左右为宜,基本就是以覆盖池底,尽量浅水,方便劳动为准则。清塘手段第一年以生石灰或者漂白粉清塘为首选,第二年以药物清塘为首选。
第三步伊乐藻的栽种
尽量在元旦前做好水草栽种工作,冬季水草,优选伊乐藻。水草的移栽遵循以下三原则:分批次,先深后浅;肥底密植,瘦底稀植;小段横植,平铺盖泥。
第四步蟹苗投放
元旦前后,在水草覆盖面积超过50%,根茎发达,满足调水和蟹苗的承载要求后,优选气温0度左右晴好天气,购买长江绒鳌蟹苗种,此时新手最好有经验丰富的技术员帮忙把关。每亩(667平米)投放规格在100尾左右的扣蟹50到80斤。
第五步冬季管理
除了适当投食外,经常性的肥水培藻非常有必要。相对瘦水,肥水在低温天气更加稳定,能较好的缓冲极端天气带来的影响,而且河蟹脱壳成活率和翻倍率也可能高一些。
第六步春季管理
温度回升以后,水质也会突然出现浑浊情况,此时无论什么原因引起的浑水,先用专门药物,清除野杂鱼。三天左右,根据水草和水质情况选择使用有机酸或者生石灰。
第七步二壳蟹的出售
4月开始,有一些池塘水草较好的,开始放养一壳蟹苗,可以根据市场情况开始出售河蟹,此时大多是一壳蟹。到5月份,大部分专养河蟹的暂养塘开始转大塘,很多河蟹塘缺苗的需要补苗,也有一些没有暂养塘只有一个成蟹池塘的人,也要购买二壳蟹。这个期间最重要的原则就是,地笼捕捞,尽量卖空,缓慢降水,直至干塘,预留河蟹进行套养的,水位露出平台即可。
第八步轮叶黑藻的栽种
晒塘,加水,植草。水草的栽种方法和水位控制与伊乐藻相同。该阶段需要注意的是,栽种轮叶黑藻时,仅平台栽种,最好用30厘米高的围网围住,把平台和深沟隔开。
第九步虾苗的投放
7月份开始,在池塘平台围网栽草后,就可购入虾苗。此时最重要的是所有小龙虾必需投放到深沟当中,喂食和改底调水工作也主要在深沟进行,平台作为草源暂时性保护起来,直至平台的养殖覆盖面积90%以上为止,不得随意增加水位。
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