俗话说:“虾多少,看水草”,“养虾先养草”,水草是小龙虾养殖中最大的环境创造者,虾池种草不仅可为小龙虾提供植物性饲料,净化水质,增加溶氧,遮阳降温,而且可为小龙虾安全脱壳提供场所和适宜的生态环境。这对提高小龙虾的商品规格、品质、产量、效益都具有十分重要的作用,也是小龙虾养殖中不可缺少的部分。虾池中的水草也要有多样性,不要太单一,沉水植物、挺水植物、浮水植物都可作为小龙虾塘的水草。小龙虾塘可用的水草主要有伊乐藻,水花生,水葫芦,茭白,苦草,轮叶黑藻,浮萍等。
1、伊乐藻:
伊乐藻,是小龙虾养殖中最重要的水草。那么我们重点介绍伊乐藻:
伊乐藻原产于美州,是一种优质、速生、高产的沉水植物,与我国淡水水域中分布的黑藻、苦草同属水鳖科。90年代经中科院南京地理与湖泊研究所从日本引进,被称为沉水植物骄子。 伊乐藻具有鲜、嫩、脆的特点,是虾蟹优良的天然饵料。伊乐藻的营养丰富,干物质占8.23%,粗蛋白为2.1%,粗脂肪为0.19%,无氮浸出物为2.53%,粗灰分为1.52%,粗纤维为1.9%。
小龙虾池塘种植伊乐藻,还可营造良好的生态环境,供小龙虾活动、隐藏、脱壳,使其较快地生长,可降低发病率,提高成活率。 伊乐藻适应力极强。只要水上无冰即可栽培,气温在5℃以上即可生长,在寒冷的冬季能以营养体越冬,当苦草、轮叶黑藻尚未发芽时,该草已大量生长。适应性强,只要水上无冰即可栽培,5℃以上即可生长,在寒冷的冬季能以营养体越冬。 据小龙虾养殖户实践证明,伊乐藻在小龙虾养殖水面栽种效果很好,水草长得好的池塘,小龙虾生长好,病害少,品质佳。 一般水生植物的面积占繁育池的1/3~1/2。而且,养殖小龙虾浮水植物、沉水植物、挺水植物要三者兼顾;此外池坡上要有杂草,起到固土、护洞穴的作用。伊乐藻不喜高温,到高温季节要割除草头和适当清除过密草茬,以免高温过密腐烂败坏水质。
2、轮叶黑藻
轮叶黑藻和伊乐藻长相极为相似,单棵比伊乐藻要粗壮,藻茎相对柔软,藻缘刺较软,每轮叶3-8片不等,叶片较薄,叶面蜡质层较薄,出水后叶面附水多,藻片相互蘸连,不美观。比起伊乐藻此品种最大优点就是抗高温,和伊乐藻能形成很好的互补作用。
轮叶黑藻生长旺盛,不耗肥料,适口性好,产量高,是养殖小龙虾和螃蟹最理想的草品种之一。此草种最显著的特点就是萌发力强,每3至5轮萌发一个新株,新株又以同样方式繁殖。产量极高,耐高温,小龙虾螃蟹等水生动物喜食.。轮叶黑藻的种植量,应根据塘口肥瘦程度,养龙虾螃蟹塘数量而定,来搭配草种的量。一般每亩用小芽孢在8斤左右(大芽孢要加量);藻芽(黄芽)用量在30斤左右;绿芽用量在50斤左右;15公分藻苗用量在150斤左右;25公分藻苗用量在300斤左右。轮叶黑藻是小龙虾和螃蟹塘高温期最佳水草。每年清明前栽种,缺点就是早期水温低时发芽和生长较慢,不能迅速成为小龙虾池塘早期优势草品种。虾蟹塘一般采取隔离分区栽种或者成草移栽来栽种此草。
3、菹草
菹草,又叫虾藻、虾草、麦黄草,安徽无为当地叫鹅扎草。
生于池塘、湖泊、溪流中,静水池塘或沟渠较多。叶条形,无柄,长3-8cm,宽3-10mm,先端钝圆,基部约1mm与托叶合生,但不形成叶鞘,叶缘多少呈浅波状,具疏或稍密的细锯齿。 菹草为多年生沉水草本植物,生于池塘、湖泊、溪流中,静水池塘或沟渠较多,水体多呈微酸至中性。 菹草生命周期于多数水生植物不同,它在秋季发芽,冬春生长,4~5月开花结果,夏季6月后逐渐衰退腐烂,同时形成鳞枝(冬芽)以度过不适环境。冬芽坚硬,边缘具有齿,形如松果,在水温适宜时在开始萌发生长。 繁殖及栽培:茎插繁殖和冬芽播种繁殖.由于秋冬就能繁殖和生长,是小龙虾养殖中补充的优质水草,值得关注和了解。
4、苦草
苦草,拉丁学名:Vallisneria natans (Lour.) Hara,别称蓼萍草,扁草,又叫扁担草,鸭舌头草。
为多年生无茎沉水草本,有匍匐茎,生于溪沟、河流等环境之中。叶基生,线形或带形,长20-200cm,宽0.5~2cm,绿色或略带紫红色,常具棕色条纹和斑点,先端圆钝,边缘全缘或具不明显的细锯齿;无叶柄;叶脉5~9条。花单性;雌雄异株雄佛焰苞卵状圆锥形,长1.5~2cm,宽0.5~1cm.,成熟的雄花浮在水面开放; 种子繁殖:3~4月将种子催芽,搅拌泥浆水泼洒即可。初期生长慢,必须保持水质清澈,增加水中的光照。 苦草净化水质能力极强,小龙虾也喜食,少量种植苦草的小龙虾池塘发病少,生长快,规格大。缺点就是容易被小龙虾夹断漂浮,不及时捞出容易败坏水质。
5、金鱼藻
金鱼藻,又称冷水草。
金鱼藻具有耐高温、虾蟹喜食、再生能力强的优点,缺点是旺发易臭水。根据这一特点,金鱼藻更适合在大水面中栽培。而且水草旺发时,要适当把它稀疏,防止其过密后无法进行光合作用而出现死草臭水现象。金鱼藻是小龙虾养殖中后期使用的优质水草,小龙虾特别喜食,对高温期小龙虾池塘降温也有重要作用。中后期小龙虾池塘水草不足时,可以从外围河沟打捞一些投放到小龙虾池中。
6、空心莲子草
空心莲子草,又名革命草、水花生、喜旱莲子草。
属挺水型水生植物。一般簇生或大面积形成垫状物漂于水面。空心莲子草原产于巴西,1930年传入中国,是外来入侵物种。多生长于池沼和水沟内,有药用价值。是小龙虾养殖中不可缺少的浮水植物,在小龙虾养殖中有着极为重要的意义。高温期在田沟四周种植水花生是对小龙虾养殖极为重要的,主要为小龙虾提供栖息脱壳隐蔽作用,还可以给小龙虾池塘遮阳降温。
7、水葫芦
水葫芦,学名:凤眼蓝,渔民常叫作猪耳朵菜。
浮水草本。须根发达,茎极短,匍匐枝淡绿色。叶在基部丛生,莲座状排列;叶片圆形,表面深绿色;原产巴西。喜欢温暖湿润、阳光充足的环境,适应性也很强,具有一定的耐寒能力,生于水塘、沟渠及稻田中。也是小龙虾养殖中常见的浮水植物之一,夏季生长旺盛,小龙虾养殖池中可以少量栽种,增加繁殖的多样性。
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