龙虾爱吃的动物性饲料很多,特别是那样具有较浓腥味的死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料,龙虾最爱吃。另水沟、河汊等处的螺类、蚌、蚯蚓、水蚯蚓等,也都是龙虾喜食的较好的活体动物饲料,当然动物性饵料还有干小杂鱼、鱼粉、虾粉、螺粉、蛋蛹粉、猪血、猪肝肺等。
植物性饵料
植物性饵料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、豆粉、麦麸、菜子饼、植物油脂类、啤酒糟等。在植物性饵料中,豆类是优质的植物蛋白源,特别是大豆,粗蛋白质含量高达干物质的38%~48%,豆饼中的可消化蛋白质含量也可达到40%左右。作为虾类的优质的植物蛋白源,不仅是因为大豆含蛋白量高,来源广泛,更重要的是因为其氨基酸组成和虾体的氨基酸组成成分比较接近。由于大豆粕含有胰蛋白酶抑制因子,需要用有机溶剂和物理方法进行破坏。对于培养虾的幼体来说,大豆所制出的豆浆是极为重要的饵料,和单胞藻类、酵母、浮游生物等配合使用,成为良好的综合性初期蛋白源。
人工配合饲料
人工配合饲料则是将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求,确定比较合适的配方,再根据配方混合加工而成的饲料,其中还可根据需要适当添加一些矿物质、维生素和防病药物,并根据淡水小龙虾的不同发育阶段和个体大小制成不同大小的颗粒。在饲料加工工艺中,必须注意到淡水小龙虾是咀嚼型口器,不同于鱼类吞食型口器,因此配合饲料要有一定的黏性,制成条状或片状,以便于淡水小龙虾摄食。淡水小龙虾人工配合饲料配方:仔虾饲料蛋白质含量要求达到30%以上,成虾的饲料蛋白质含量要求达到20%以上。
1、仔虾饲料:仔虾饲料粗蛋白含量37.4%,各种原料配比为秘鲁鱼粉20%、发酵血粉13%、豆饼22%、棉仁饼15%、次粉11%、玉米粉9.6%、骨粉3%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉3%,另加占总量0.6%的水产饲料黏合剂以增加饲料耐水时间。
2、成虾饲料:成虾饲料粗蛋白含量30.1%,各种原料配比为秘鲁鱼粉5%、发酵血粉10%、豆饼30%、棉仁饼10%、次粉25%、玉米粉10%、骨粉5%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉1.6%,其中豆饼、棉仁饼、次粉、玉米等在预混前再次粉碎,制粒后经2天以上晾干,以防饲料变质,另加占总量0.6%的水产饲料黏合剂以增加饲料耐水时间。
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