俗话说,“要想养好虾,应先种好草”,“虾大小,多与少,看水草”。由此可见,在小龙虾的养殖中,水草的多少,在很大程度上决定着龙虾的规格和产量,对养虾成败非常重要,这是因为水草可为龙虾的生长发育提供极为有利的生态环境,提高了苗种成活率和捕捞量,降低了生产成本,对龙虾养殖起着重要的增产增效的作用。那么应该种植什么种类的水草呢?怎样才能将水草种好呢?
水生植物的种类很多,分布较广,在养殖小龙虾池塘或稻田中,适合小龙虾需要的种类主要有苦草、轮叶黑藻、金鱼藻、水花生、浮萍、伊乐藻、眼子菜、青萍、槐叶萍、满江红、箦藻、水车前、空心菜等。下面就简单为大家介绍几种常用种植水草的特性和种植方法。
一、伊乐藻
1.伊乐藻的优点:
伊乐藻原产美洲,是一种优质、速生、高产的沉水植物,具有鲜、嫩、脆的特点,是龙虾优良的天然饵料。伊乐藻的优点是发芽早、长势快,它的叶片较小,不耐高温,只要水面无冰即可栽培,水温5℃以上即可萌发,10℃即开始生长,15℃时生长速度快,当水温大30℃以上时,生长明显减弱,藻叶发黄,部分植株顶端会发生枯萎。在寒冷的冬季能以营养体越冬,在早期其他水草还没有长起来的时候,只有它能够为龙虾生长、栖息、脱壳和避敌提供理想场所。伊乐藻植株鲜嫩,叶片柔软,适口性好,其营养价值明显高于苦草、轮叶黑藻,是龙虾喜食的优质饲料,非常适应龙虾的生长。伊乐藻在长江流域通常以4-5月和10-11月生物量达最高。
2.伊乐藻的缺点
伊乐藻的缺点是不耐高温,而且生长旺盛。当水温达到30℃时,基本停止生长,也容易臭水,因此这种水草的覆盖率应控制在20%以内,养殖户可以把它作为过渡性水草进行种植。
3.伊乐藻的种植和管理
(1)栽前准备
田间沟清整:排干田间沟里的水,每亩用生石灰150~200千克化水趁热全田泼洒,清野除杂,并让沟底充分冻晒把半个月,同时做好池塘和稻田的修复整理工作。
注水施肥:栽培前5~7天,注水30厘米左右深,进水口用60目筛绢进行过滤,每亩施腐熟粪肥300~500千克,既作为栽培伊乐藻的基肥,又可培肥水质。
(2)栽培时间
根据伊乐藻的生理特征以及生产实践的需要,我们建议栽培时间宜在11月至翌年1月中旬,气温5℃以上即可。如冬季栽插须在成虾捕捞后或龙虾入洞冬眠进行,抽干池塘的水,让沟洞充分冻晒一段时间,再用生石灰、茶籽饼等药物消毒后进行。如果是在春季栽插应事先将虾种用网圈养在稻田的一角,等水草长至15厘米时再放开,否则栽插成活后的嫩芽能被虾种吃掉,或被虾用螯掐断,甚至连根拔起。
(3)栽培方法
沉栽法:每亩用15~25千克的伊乐藻种株,将种株启程20~25厘米长的段,每4~5段为一束,在每束种株的基部黏上一定粘度的软泥团,撒播于沟中,你团可以带动种株下沉着底,并能和快扎根在泥中。
插栽法:一般在冬季进行,每亩的用量与处理方法同上,把切断后的草茎放在生根剂的稀释液中浸泡一下,然后像插秧一样插栽,栽培时栽得宜少,但距离要拉大,株行距为1米*1.5米。插入泥中3~5厘米,泥上留15~20厘米。插栽初期保持水位以插入伊乐藻刚好没头为宜,待水草长满后逐步提高水位。
踩栽法:伊乐藻生命力较强,在稻田中种株着泥即可成活。每亩的用量于处理方法同上,把它们均匀撒在田间沟里,水位保持在5厘米左右,然后用脚轻轻踩一下,让它们粘着泥就可以了,10天后加水。
(4)管理
水位调节:伊乐藻宜栽种在水位较低处,栽种后10天就能生出新根和嫩芽,3月底就能形成优势种群。平时可按照逐渐增加水位的方法加深田水,至盛夏水位加至最深。一般情况下,可按照“春浅,夏满、秋适中”的原则调节水位。
投施肥料:在施好基肥的前提下,还应根据稻田的肥力情况适量追施肥料,以保持伊乐藻的生长优势。
控温:伊乐藻耐寒不难热,高温天气会断根死亡,后期必须控制水温,以免伊乐藻死亡导致大面积水体污染。
控高:伊乐藻有一个特性就是当它一旦露出水面后,它会折断而死亡,破坏水质,因此不要让它疯长,方法是在5~6月不要加水太高,应慢慢地控制在60~70厘米,当7月水温达到30℃,伊乐藻不再生长是在加水位到120厘米。
二、轮叶黑藻
1、轮叶黑藻的特性
轮叶黑藻,又名节节草,温思草,因每一枝节能生根,俗称“节节草”之称,是多年生沉水植物,茎直立细长,长50~80厘米,叶带状披针形,广布于池塘、湖泊和水沟中。冬季为休眠期,水温10℃以上时,芽苞开始萌发生长,前端生长点顶出其上的沉积物,茎叶见光呈绿色,同时随着芽苞的伸长在基部叶腋处萌生出不定根,形成新的植株。轮叶黑藻的再生能力特强,待植株长成又可以断枝再植。轮叶黑藻可移植可播种,栽种方便,并且枝茎被龙虾夹断后还能正常生根长成新植株而不会死亡,不会对水质造成不良影响,而且龙虾也喜爱采食。因此,轮叶黑藻是龙虾养殖水域中极佳的水草种植品种。
2、轮叶黑藻优点
喜高温、生长期长、适应性好、在生能力强,龙虾喜食,适合于光照充足的稻田,池塘池塘及大水面播种或栽种。轮叶黑藻被龙虾夹断后能节节生根,生命力极强,不会败坏水质。
3、轮叶黑藻的种植和管理
(1)栽前准备
田间沟清整:排干田间沟里的水,每亩用盛世胡150~200千克化水趁热全田泼洒,清野除杂,病让沟底充分冻晒把那个月,同时做好池塘和稻田的修复整理工作。
(2)栽培时间
大约在6月中旬为宜。
(3)栽培方法
移栽:将田间沟留10厘米的淤泥,注水至刚没泥。将轮叶黑藻的茎切成15~20厘米小段,然后像插秧一样,将其均匀低插入泥中,株行距20厘米*30厘米。苗种应随取随栽,不宜久晒,一般每亩用种株50~70千克。由于轮叶黑藻的再生能力强,生长期长,适应性强,生长快,产量高,利用率也较高,最适宜在稻田中种植。
枝尖插杆插植:轮叶黑藻有须状不定根,在每年的4~8月,处于营养生长阶段,枝尖插植3天后就能生根,形成新的植株。
芽苞种植:每年的12月到翌年3月是轮叶黑藻芽苞的播种期,应选择晴天播种,播种前向田间沟加注新水10厘米,每亩用种500~1000克,播种时应按行、株距50厘米将芽苞3~5粒插入泥中,或者拌泥撒播。当水温升至15℃,每亩田间沟一次芳草100~200千克,一部分被龙虾直接摄食,一部分生须根着泥存活。
(4)加强管理
水质管理:在轮叶黑藻萌发期间,要加强水质管理,水位慢慢调深,同时多喂动物性饵料或配合饲料,减少龙虾食草量,促进须根生成。
及时除青苔:轮叶黑藻常常伴随着青苔的发生,在养护水草时,如果发现有青苔滋生时,需要及时消除青苔。
三、苦草
在稻田的田间沟中种植苦草有利于观察饵料摄食,监控水质。
1.苦草的特性
苦草又称扁担草、面条草,是典型的沉水植物,高40~80厘米。地下根茎横生。茎方形,被柔毛。叶纸质,卵形,对生,叶片长3~7厘米,宽2~4厘米,先端短尖,基部钝锯齿。苦草喜温暖,耐隐蔽,对土壤要求不严,野生植株多生长在林下山坡、溪旁和沟边。含较多的营养成分,具有很强的水质净化能力,在我国广泛分布于河流、湖泊等水域,分布区水深一般不超过2米,在透明度大,淤泥深厚,水流缓慢的水域,苦草生长良好。3~4月,水温升至15℃以上时,苦草的秋茎或种子开始萌芽生长。在水温18~22℃是,经4~5天发芽,约15天出苗率可达98%以上。苦草在水底分布蔓延的速度很快,通常1株苦草一年可形成1~3平方米的群丛。6~7月是苦草分蘖生长的旺盛期,9月底至10月初达到最大生物量,10月中旬以后分蘖逐渐停止,生长进入衰老期。
2.苦草的优缺点
苦草的优点是龙虾喜食、耐高温、不臭水;缺点是容易遭到破坏,特别是高温期给龙虾喂食改口的季节,如果不注意保护,破坏十分严重。有些以苦草为主的养殖水体,在高温期不到一个星期苦草全部被龙虾夹光,养殖户捞草都来不及。如捞草不及时的水体,甚至出现水质恶化,有的水体发臭,出现“臭绿莎”,继而引发龙虾大量死亡。
3.苦草的栽培与管理
(1)栽种前准备
田间沟清整:排干田间沟里的水,每亩用生石灰150~200千克化水趁热全田泼洒,清野除杂,并让沟底充分冻晒把那个月,同时做好池塘和稻田的修复整理工作。
注水施肥:栽培前5~7天,注水30厘米左右深,进水口用60亩筛绢进行过滤,每亩施草皮泥、人畜粪尿鱼磷肥混合至1000~1500千克做千克做基肥,和土壤充分拌匀待播种,既作为栽培苦草的基肥,又可培肥水质。
草种选择:选用的苦草种应籽粒饱满、光泽度好,成黑色或黑褐色,长度2毫米以上,最大直径不小于0.3毫米,以天然野生苦草的种籽为好,可提高子一代的分蘖能力。
浸种:选择晴朗天气晒种1~2天,播种前,用稻田里的清水浸种12小时。
(2)栽种时间
有冬季种植和春季种植两种,冬季播种时常常用于播法,应利用稻田清整曝晒的实际,将苦草种籽撒于沟底,并用粑粑匀;春季种植时常常用湿播法,用潮湿的泥团包裹草籽扔在沟底即可。
(3)栽种方法
播种:播种期在4月底至5月上旬,当水温回升至15℃以上时播种,用种量(实际种植面积)15~30克/亩。直接种在田间沟的表面上,播种前向沟中加新水3~5厘米深,最深不超过20厘米。大水面应种在浅滩处,水深不超过1米,以确保苦草能进行充分的光合作用。选择晴天晒种1~2天,然后浸种12小时,捞出后搓出果实内的种子。清洗掉种子上的粘液,将种子与半干半湿的细土或细沙(按1:10)混合撒播,采条播或间播均可,下种后薄盖一层草皮泥,并盖草,淋水保湿以利于种子发芽。搓揉后的果实其中还有很多种子很多种子未搓出,也撒如沟中。在正常温度18℃以上,播种后10~15天即可发芽。幼苗出土后可揭去覆盖物。
插条:选苦草的茎至顶梢,具2~3节,长约10~15厘米作插穗。在3~4月或7~8月按株行距20厘米*20厘米斜插。一般月一周即可长根,成活率达80%~90%。
移栽:当苗具有两对真叶,高7~10厘米时移植最好。定植密度株行距25厘米*30厘米或26厘米*33厘米。定植地每亩施基肥2500千克,用草皮泥、人畜粪尿、钙镁磷混合混料最好。还可以采用采用水稻“抛秧法”将苦草秧抛在田间沟。
(4)管理
水位控制:种植苦草时前期水位不宜太高,太高了由于水压的作用,会使草籽漂浮起来而不能发芽生根。苦草在水底蔓延的速度很快,为促进苦草分蘖,抑制叶片营养生长,6月上旬以前,稻田水位控制在10厘米以下,只要能满足秧苗和零下的正常生长发育所需的水位,应该尽可能降低水位,6月下旬稻田水位加至20厘米左右,此时苦草以基本在田间沟中生长良好,以后的水位按正常的养殖管理进行。
密度控制:如果水草过密时,要及时去头处理,以达到搅动水体、控制长势、减少缺氧的作用。
肥度控制:分期最肥4~5次,生长前期每亩可施稀粪尿水500~800千克,后期可施氮、磷、钾复合肥或尿素。
加强饲料投喂:当正常水温达到10℃以上时就要开始投喂一些配合饲料或动物性饲料,以防治苦草芽遭到破坏。当高温期到来时,在饲料投喂方面不能直接改口,而是逐步地减少动物性饲料的投喂量,增加植物性饲料的投喂量,以让龙虾有一个适应过程。但是高温期间也不能全部停喂动物性饲料,而是逐步将动物性饲料的比例降至日投喂量的30%左右。这样,既可以保证龙虾的正常营养需求,也可防治水草过早遭到破坏。
捞残草:每天巡查稻田时,经常把漂在水面的残草捞出沟外,以免坏水质,影响沟底饲料光合作用。
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