小龙虾是生活在淡水中的虾状甲壳纲动物。小龙虾被称为小龙虾,也被称为红龙虾或淡水小龙虾。在中国东北,上海水产大学水产学院教授蔡胜利教授介绍小龙虾起源于北美洲。1918,日本从美国引进小龙虾来喂养牛蛙。在第二次世界大战期间,小龙虾是从日本传入中国的。它已成为中国淡水虾类的重要资源,广泛分布于扬子江中下游各省、市。小龙虾作为外来物种,对生活区的生态环境有一定影响,成为外来入侵物种之一。
东北能不能养殖小龙虾?
小龙虾适宜生活水体pH值6.5-8.0水中,适宜生存水温10-30℃,喜欢生活在水深70-80厘米透明度在30-40厘米水中,生存环境有10%-15%养殖覆盖最适合。从幼虾到成虾需要养殖60-90天,饵料充足水质适合45天即可上市。
根据以上小龙虾生存习性可以得出小龙虾可以在东北养殖,而且17年和18年黑龙江都有人在养殖小龙虾。东北水稻产量占中国总产量的近1/4,稻田种养小龙虾一直被政府及用户追捧,但由于小龙虾的苗种运输问题一直是一个难以攻克的难题,运输成活率没有保障,也就阻碍了大部分养殖的动力。
随着养殖技术的提升有一部分人在尝试在东北做种虾过冬,准备在本地地培育虾苗,这样可以从根本上解决虾苗运输问题。
整个东北三省的养殖经济效益都不高呢?
主要还是取决于那里的天气。
小龙虾可以生活在-11℃至44℃的环境下,但是最有益于生长的温度还是20℃至30℃之间,当气温下降到10℃以下之后,小龙虾会开始进入洞穴生活,也就是大家俗称的“冬眠”。东北的冬季相比于南方来说更为漫长,这样一来会造成小龙虾“生长期”短暂,“冬眠期”延长。
这样一来,在东北养殖的小龙虾,产量自然也就上不去了。大约在冬季,养殖户就得及时清塘了,否则虾池里的小龙虾都得冻死,这也正是东北地区少见养殖小龙虾的原因。
深扒一下小龙虾的历史,主要还是产生于长江中下游地区,又江苏引进到湖北,接着开始向全国扩散,安徽、湖南、四川等地区接踵而上,一直到现在的“随处可见”。曾经有人在长白山区嘎呀河流域,发现了大量的野生小龙虾,所以就这点来看,小龙虾在东北养殖并不是完全无法实现的。
东北养殖小龙虾能自己繁育吗?
3-4月份已经有虾苗可以上市了,规格60-100尾每斤,繁育技术的突破,日后就解决了东北养殖小龙虾的苗种来源问题,不再受虾苗要从南方长途运输的风险和困扰。
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