稻田小龙虾养殖的8大技术细节

稻田养殖小龙虾好处有哪些？

 

1、增产增收。

 

2、小龙虾能吃点稻田中的野杂草和水生生物，消灭田间危害性幼虫，具有除草除害的作用，同时小龙虾是不会吃稻秧的，因此不用单鞋水稻养殖小龙虾对稻秧有什么危害。

 

3、鱼、虾游动、觅食有有助于稻田松土、活水、通气，增加添加水溶氧量，小龙虾排出来的粪便可以为稻田起到增肥效果。

 

小龙虾养殖稻田怎么选择？

 

1.稻田要求连片100亩以上，依据地形地貌，单块面积几亩到上百亩不等，但以5-20亩为宜，便于管理。稻虾连作区四周可开挖小型排水沟渠，与周边传统稻作区、瓜果种植区、棉田等种植区分开，防止农药直接流入稻虾连作区，产生药害。 稻田选址要求水通、电通、路通、土肥。

 

2.水通：要求水源充足，尤其是秋季、冬季、早春水源要充沛，排灌方便，不宜被淹没，水质良好，无工业、农业和生活污水污染。

 

3.电通：要求三项四线拉到养殖区，便于水泵抽水，生活区用电等。

 

4.路通：要求交通便捷，主干道要求3米宽砂石等级路面以上，小型货运车辆能方便出入稻虾种养区，支路可保障生产小型车载工具自由通行。

 

5.土肥：土质以粘壤土或沙壤土较好，不宜选择砂土、碎石土、酥松土，避免增加小龙虾倔穴难度，防止小龙虾洞穴塌陷死亡，且保水保肥性能差。

 

如何改建稻田养殖小龙虾？

 

关于虾稻共作养殖场地的改建

 

（一）稻田选址

 

水源充足、水质良好、水、电、路三通，保水性能好的稻田，面积一般以50亩为宜。

 

（二）稻田改造

 

1、挖沟。养殖主沟是沿稻田田埂外缘向稻田内6——8 m处，开挖环形围沟，堤脚距沟1——2m（保留1——2m宽的平台作为小龙虾觅食区），围沟上口宽4——6 m、下底宽1——2 m，沟深1.2——1.5 m，坡比1:1.5——1:2。田块较大时可在田中间开挖“一”或“十”字形田间沟，沟宽1——2m，沟深0.8m，坡比1:1.5。

 

 

2、筑埂。利用开挖环形沟挖出的泥土加固、加高、加宽原有田埂（田埂上可以种植其他农作物来提高土地利用率，增加经济效益）。田埂应高于田面1.0——1.2 m，田埂底部宽5——6 m，顶部宽2——3 m，坡比1:1.5——1:2左右（黏土地的坡埂不易坍塌，底部可以挖宽一点，坡比1:1.5较合适；壤土淤土的坡埂易坍塌，底部要挖窄一点，形成缓坡，坡比1:2为好）。在围埂和环形沟的基础上，为了更进一步便于管理，建议在稻田四周设置环形子埂(内埂)，子埂与环形沟之间最好留间隔0.1——0.3 m，这部分区域可以减少子埂的土块坍塌到环形沟里，子埂高度0.3——0.5 m，宽度0.5m左右，高度不能过高，要便于小龙虾的爬行和水稻管理，还要考虑到土壤的坚实度。

 

3、防逃设施。稻田排水口和田埂上应设防逃墙，用水泥瓦、石棉瓦、或网片加塑料薄膜做出40——50cm高的防逃墙，四角做成弧形。排水口的防逃网应为8孔/cm（相当于20目）的网片。

 

4、进排水设施。进、排水口分别位于稻田两端，进水渠道建在稻田一端的田埂高处，进水口用20目的长型（约6米）网袋过滤进水，防止敌害生物随水流进入。排水口建在稻田另一端环形沟的低处。

 

5、其他条件。在开挖环沟时，可在交通便利的稻田一端预留4.0——5.0 m宽的坝埂，作为机械作业的通道，以便插秧机、收割机等机械进入稻田。可在机械作业的通道里预埋直径较大的水泥管，这样稻田的环形沟可以形成流动的水体。

 

（三）清田消毒

 

野杂鱼：用茶饼或清鱼净杀灭环沟内的野杂鱼；

 

消毒：稻田改造后，田面进水约10——20cm，利用生石灰或漂白粉泼洒消毒，每亩用量75——150公斤和20——30公斤；

 

注：如果用清塘净、灭扫利等杀野杂鱼或其他菊酯类、有机磷农药的，必须至少解毒2次以上。

 

（四）培肥

 

1、田面亩施腐熟禽类肥或沼气肥料200——300公斤或 15斤复合肥+10斤磷肥作为基肥，施肥后进行旋耕、平整，一培养轮虫、直角类、桡足类等虾苗的饵料生物。

 

2、不旋耕的必须在田面进行植草，并且经常换水，否则秸秆在腐烂过程中容易导致水质发红发黑，此水导致虾子产量低，规格小，体质差，效益低。

 

3、基肥可以适量多施，后期施追肥必须“少量多次”。

 

4、3——6月份，每月施一次矿物肥10斤/亩，磷肥2次，每次5——8斤/亩化水全池泼洒。

 

（五）种植水草和投放有益生物

 

1、消毒后7——10天，在环沟和田间种植伊乐藻，水草覆盖面积30%，成型后占田间50——60%为宜，3*4米或5*6米来布局成棋盘状；

 

2、在环沟及稻田内架设网片，或设置竹筒、塑料桶等，为小龙虾提供栖息、脱壳、隐蔽场所，减少其打洞；

 

3、虾沟消毒3——5天后，在沟内移栽水生植物，如轮叶黑藻、马来眼子菜、水花生等，栽植面积控制在10％左右。在虾种投放前后，沟内再投放一些有益生物，如水蚯蚓（投0.3——0.5kg/m2）、田螺（投8——10个/m2），河蚌（放3——4个/m2）等。既可净化水质，又能为小龙虾提供丰富的天然饵料。

 

稻田养殖小龙虾怎样做田间管理？

 

在稻田中饲养淡水小龙虾，除要上足底肥外，一般不要求投喂人工饲料，但可在环形虾沟及田间沟内投一些水草、旱草和腐熟的牛粪，在小龙虾的生长旺季还可适当的投喂一些动物性饲料如锤碎的螺、蚌肉及屠宰厂的下脚料等。每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾的活动、吃食、生长情况。田间管理的工作主要集中在水稻晒田、施肥、用药、防逃、防敌害等工作。

 

晒田

 

稻谷晒田宜轻考，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间不宜过长。晒田时淡水小龙虾会进入虾沟内，如发现淡水小龙虾有异常反应，则要则要立即注水。

 

稻田施肥

 

稻田基肥要施足，应以施腐熟的有机农家肥为主，在插秧前一次施入耕作内层，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，可根据水稻的生长期及生长情况施用生物复合肥10千克／亩，或用人、畜粪堆制的有机肥，对淡水小龙虾无不良影响，且符合无公害食品、绿色食品、有机食品的要求。禁用对淡水小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵等。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使追肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。

 

水稻施药

 

淡水小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的无公害农药和生气制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾安全，并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。分区用药的含义是将稻田分成若干个小区，每天轮换用药，在对稻田的一个小区用药时，淡水小龙虾可自行进入另一个小区，避免伤害。水稻施用药物，应避免使用含菊酯类的杀虫剂，以免对小龙虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。

 

种草

 

在环沟、田间沟移栽水草，如菹草、轮叶黑藻、钓鱼藻、眼子菜、水葫芦等水生植物，稻田淡水小龙虾环形饲养沟寄生虫覆盖面积以40%——50%为宜，且以零星、分散为好。

 

防逃防病害。每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固，防逃设施是否损坏。汛期防止洪水漫田，发生逃虾事故。巡田时还要检查田埂是否有漏洞，防止漏水和逃虾。

 

稻田饲养淡水小龙虾，其敌害较多，如蛙、水蛇、泥鳅、黄鳝、肉食性鱼类、水鼠及一些水鸟等，除放养前彻底用药物清除外，进水口要用20 目纱网过滤；平时要注意清除田内敌害生物，有条件的可在田边设置一些彩条或稻草人，恐吓、驱赶水鸟。