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国庆放心玩,水产品消费收获重大利好?今年白鲢价格雄起,但草鱼连续降价

作者:尘风发布:2022-12-02 15:20:26阅读:5,807次

原标题:国庆放心玩,水产品消费收获重大利好?今年白鲢价格雄起,但草鱼连续降价,市场略显萎靡!

现在已经是9月份的第二周了,离国庆越来越近了,但最近的草鱼价格却很不给力,从8月底到现在,总体的价格在慢慢下降,虽然降价的幅度不大,但持续的小幅下降还是让人有些担心。再有3周不到就是国庆了,这个国庆节我们都知道有8天的超长假期,会不会对鱼市有所拉动呢?

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这波草鱼价格下滑的情况在广东和华中地区都有发生,据跑市场的老板介绍,草鱼价格下降主要在中小草鱼,大草鱼相对稳定点,“湖北湖南江西等地新草鱼陆续上了,对市场有一定的压力,而且开学之后这阵子,市场的销量普遍不是太好”。不过流通商也认为,今年华中地区洪水太厉害,不少鱼塘跑了很多鱼,再加上本来这两年草鱼的养殖量就减少了,可能今年新草鱼大量上市的时候,对鱼价的冲击不会比去年狠。

目前广东珠三角地区草鱼存量不算多,但也足够供应市场的,也有人慢慢卖新草鱼了,统鲩的价格一般在5.5-5.7元/斤,佛山顺德的价格略高点。珠三角几个大的水产市场档口老板反映,夏天的时候本地草鱼掌控市场,现在江西等地的新草鱼上来了,3斤不到的规格很多,进入广东市场冲击了价格,“江西鱼加上运费到了广东,价格还有竞争的优势,现在江西鱼上的还不算太多,估计后面还会冲击市场”。中山黄圃镇草鱼苗交易也比较清淡,大中小的草鱼苗价格都降到了5.6元/斤

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9月7日广东环球市场某微信群聊天信息

湖南最近的鱼价也略有下滑,往外地发货的量也不大,省内的几个大市场流通量也减少了。流通商表示,尽管温度下降了,但发往昆明贵阳重庆等市场的价格卖不上去,本地市场在学生开学之后销量也减少了,而且有的地方在搞卫生城市创建,市场里各种检查也多了,对档口生意多少也有些影响。这两天常德地区2-3斤塘口收购价格大概是4.6-4.7元/斤,市场上批发价格5元/斤,3斤以上基本就是4.9-5元/斤,批发价格5.2-5.3元/斤,皮毛质量都要不错。

湖北武汉白沙洲等市场近期的销量一般,像白沙洲市场一天里常规鱼的销量大概就是两百多万斤,只能说比之前的好一些,但和往年同期还是要差一些。而且最近想卖鱼的养殖户很多,尤其是大的养殖户卖鱼的心情比较迫切,“不少大户手里有很多鱼能卖,有的人担心年底疫情如果再反复的话,一年的投资又收不回来了,所以现在趁着价格还没掉太多的时候,早点出手回本”。水产养殖网淡水鱼直通车数据显示,现在白沙洲市场上2-4斤草鱼批发价格是4.9元/斤,4-6斤是5.7元/斤,价格都比8月底又稍微降了一些。鳊鱼鲫鱼价格也都下降了,鳊鱼跌的尤其惨,最近湖北湖南江苏等地的鳊鱼价格哗哗哗地往下掉,白沙洲1斤起的鳊鱼批发价格已经降到了5.5元/斤。鲫鱼的价格也有5毛到1.5元不等的下降。

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反而是今年白鲢的价格比往年好,市场的价格看起来比8月底降了点,但这是池塘的白鲢,价格比水库湖泊里的白鲢便宜,“水库白鲢一般收购价格都在3元/斤,而往年一般在2.3元/斤,比去年贵7毛钱,这个价格是非常好的。”水产养殖网了解到,今年白鲢价格涨的厉害,主要是疫情导致开春等的时候养殖户放白鲢苗放的少,而且洪水也冲跑了很多白鲢,现在很多加工厂结束了小龙虾的加工收购,重心又转到了白鲢鱼等品种的收购上了,导致原料鱼价格比往年高。白鲢鱼价格比去年贵,很多养黄鳝的朋友也压力大,因为黄鳝养殖早期阶段对白鲢鱼的需求量还是比较大的,往年小白鲢价格不会超过2块钱,今年价格涨了,但黄鳝价格不是很好,养殖户养黄鳝的成本压力倍增。

江苏地区草鱼价格比上周略涨点,泰州地区4斤以上塘口收购价格一般都在6.5元/斤以上,盐城地区5.5斤以上价格便宜点,也要6.3元/斤以上。现在江苏的气温都慢慢降下来了,养殖户喂料的积极性比夏天更大了,草鱼的生长速度也更快了,估计再养一阵子上市的量会更大。苏北的鲫鱼价格还是很高,硬9两以上的鲫鱼还是很缺货,一般收购价格都在13.5元/斤以上,质量好的能卖到14元/斤以上,一些鲫鱼收购商告诉水产养殖网,估计国庆之前都不会有太多的大鲫鱼供应市场,大鲫鱼的价格应该还会维持很高的价格,“中小鲫鱼的上市量在国庆前会增加,说不定会有一个明显的下滑,如果中小鲫鱼降的厉害,大鲫鱼价格也会多多少少受到一些拖累”。

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对于很多养殖户来说,往年9月份开始卖鱼已经是个习惯了,但今年很多地区投苗和养殖都被疫情影响了,比往年多多少少会有些推迟,湖北就更不用说了。往年9月份常规鱼价格就进入了下滑的状态,但今年这个特殊情况,再加上超长国庆的有利因素支撑,说不定常规鱼价格比往年同期好很多。最主要的是,中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友这两天接受央视采访的时候指出,从疫情防控角度看,国庆节到全国各地旅游没有特别限制和需要警惕的,国庆假期可以放心出游,有理由相信,这句话将是刺激消费的一阵强心剂,“水产品无疑也会因此受益,鱼价应该会比去年好,销量也会更好。”

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