生鱼大鱼跌破9元/斤，“龙虾自由”惹的祸？！

文/农财宝典-生鱼通记者&nbsp郑燕云

近期，草鱼、加州鲈、生鱼、小龙虾等多个淡水养殖品种价格下跌，局部地区7钱以上规格的大虾收购价更是跌破10元/斤，让市民们终于实现了“龙虾自由”，这也在一定程度上挤占了其他淡水品种的消费市场。一些批发市场的档口老板反映，这段时间生鱼走量和销售速度都下降，尤其是大鱼不好走，不过今天上海一些市场开始有3斤上大鱼的需求。

“现在行情比较乱，整体比上周跌价了两三毛。”6月10日，多位广东生鱼流通人士告诉记者，目前2斤上装车价在9.1-9.2元/斤（友情促销价9元/斤，只要大鱼的鱼车价格也会优惠一些），1-2斤8.4-8.6元/斤，1斤下7元/斤，鱼头大点的装车价相对高一点点。近期受到疫情影响，出广东省的鱼车司机要核酸检测，因此增加了1000-2000元的鱼车费用，“不加钱人家不来拉，不过疫情整体影响较小，只是市场整体需求不旺，鱼价涨不起来。”

广东生鱼塘头价方面，整体按照装车价减少0.3元/斤计算，主要是考虑到人工、损耗、运输等费用，2斤上六成的鱼塘头价8.5元/斤左右，2斤上七成8.7元/斤左右，2斤上八成8.8-8.9元/斤。据流通商反映，当前很好订鱼，基本上都是即订即捉，没有低于或高于市场价的反常订鱼操作，整体而言市场比较安静。

和前段时间相比，近期中鱼价格有所下跌，送加工厂的装车价在8.2-8.3元/斤，送外省的则是8.4-8.6元/斤。这主要是因为中鱼价格在此前持续高位，一些加工厂在只好停工，只有那些还有订单或者被锁价的加工厂还有开工，导致这段时间中鱼价格有所下滑。现在中鱼塘头价在7.7-8元/斤，鱼头大、大中比例多的价格高一些。此外，2斤上大鱼塘头价也跌破了9元/斤，目前在8.7-9元/斤。

业内人士认为，现在卖鱼当然是比一个月前要亏一些，单价和重量都有亏损，整体算下来要亏2元/斤，不过现在卖鱼仍然有较好的利润。他建议养户，不要拥堵出鱼，否则更容易造成低价踩踏，会让鱼价进一步低迷，应该有序出售，同时做好存鱼疾病防控工作，养好鱼始终是第一要务。（出处：生鱼通）

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