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缺货涨涨涨,鳜鱼最高45元,加州鲈最高22元!黑鱼黄颡鱼总体稳定!

作者:尘风发布:2022-11-18 8:26:49阅读:724次

5月下旬了,近期受气温升高影响,部分淡水鱼价格有所下滑,但特种鱼的价格还是比较强势,这几天鳜鱼加州鲈价格继续强势上涨,黑鱼黄颡鱼也维持稳定的态势。6月中旬有端午节,一些养殖户希望节前能再冲刺一下价格,不知道能否如愿。

一、鳜鱼

“最近病鱼还是不少啊,有的塘口死鱼数量不减反增,有的是因为散春后体质弱死鱼,有的死鱼实际上还没有散春,情况有些复杂”,清远流通商表示,这真正好鱼数量有些紧张,尤其是中大规格货源偏紧,3斤中鱼最高报价猛涨到了45元/斤。

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在此之前,湖北江苏等地已经涨了一波了,最近市场销量一般,湖北江苏本地标鱼价格稳定在45元/斤,“从短期的情况来看,鱼价还可能上涨,但销量不大,可能导致价格上涨的幅度会比较缓慢,除非下一步广东鱼价格涨得更猛了,江苏湖北仅有的存量才可能有大的突破”。

二、加州鲈

4月份以来加州鲈价格持续上涨,5月份继续上涨,但从市场的反馈情况来看,价格涨得太凶,市场销量情况一般,再加上温度升高,档口进货不会太多,基本就是当天进货当天卖完,要不然到了第二天质量会变差。市场需求有所放缓,涨价势头也受到一定的影响,水产养殖网六点多,由于总体还是比较缺货,养殖户也没有那么急着卖鱼,再过三周不到就是端午节了,普遍对后市的行情有些期待。

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目前广东佛山地区8两以上加州鲈收购价格大概是18.5元/斤,浙江湖州统货价格大概是16-16.5元/斤,江苏吴江8两以上是18.5-19元/斤,湖北武汉8两以上是19.5元/斤,湖南华容8两以上是20元/斤,四川成都9两以上是22元/斤,河南郑州9两以上是20.5元/斤,“本周价格确实又稍微涨了点,但由于总体的成交量并不大,所以鱼价上涨的话,后期的幅度也不会大,至少需要一个缓和的过程”。

三、黑鱼

“黑鱼连续掉了两周之后,本周价格基本稳定,偶尔也掉了1毛钱,基本上没什么变化”,佛山地区黑鱼流通商表示,现在2斤以上大鱼价格大概在9.5元/斤左右,1-2斤中鱼价格稳定在8.6-8.8元/斤,“现在外地市场流通量也比较稳定,没有比之前好,但也没有坏,这种情况可能还会维持一阵子”。

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今年黑鱼在这么多的常规鱼里可以说比较落后的了,价格迟迟涨不上去,涨上去之后没撑多久又掉下来了,好在也没有大起大落的情况,目前广东地区黑鱼存量也比较大,尤其是2斤以上的大鱼很多很多,未来鱼价估计想涨也很难涨了。

四、黄颡鱼

5月下半月以来,黄颡鱼价格稳中略涨,大多数地区价格稳如泰山,广东佛山5两头杂交鱼收购价是13.5元/斤,4两头是12.5元/斤。广西6寸以上是12元/斤,7寸以上是13元/斤。湖北荆州枝江等地鱼价总体还维持稳定,枝江新口鱼11.5-12.5元/斤,老鱼13-14元/斤,依然还是大鱼很缺货。

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目前正处于养殖户集中拿水花的阶段,预计近期卖鱼的养殖户可能还会多一些,“今年水花本来说价格比较高的,但从目前的情况来看,部分养殖户减少了黄颡鱼的养殖量,转向价格更高的一些品种了,再加上近期水花多了,价格也有明显的下滑”。

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