5月份是河蟹处于二壳的生长阶段,气温、水温上升较快且昼夜温差较大,河蟹摄食活动开始增多,水体中各类病原微生物也逐渐活跃,河蟹养殖进入病害易发及流行期。
一、病情预测
5月份河蟹养殖重点关注病毒性疾病有白斑综合征,细菌性疾病主要有烂鳃、腐壳、腹水、红爪等。另养殖管理需注意河蟹“水瘪子”病的潜伏及发展。
二、防治措施
1.白斑综合征:(1)投喂冰鲜饲料存在传播病毒的风险,养殖中推荐采用商品化饲料。(2)在养殖过程中应避免近缘虾蟹的混养,减小疫病跨宿主传播的风险。(3)怀疑病毒病发生的情况下,保持养殖水体的高溶氧、低氨氮和低亚硝氮状态,维持养殖水体的温度、pH和盐度等水质指标稳定,可减缓发病速度。(4)在饲料中添加大蒜等能提高河蟹对白斑综合征的抗病能力;连翘、板蓝根、甘草等中草药浸出液也有一定的防病作用:维生素C对于促进河蟹生长、提高抗病力具有明显的效果。
2.烂鳃病:(1)清塘是基础。清除塘底多余淤泥,用足量生石灰或漂白粉消毒,杀灭塘底有害微生物。(2)水质调节是关键。定期换水保持透明度,通常情况下河蟹养殖后期3天注水1次10公分,换水应避开蜕壳高峰期,定期使用生物制剂调水改底。(3)由纤毛虫寄生后继发感染的烂鳃病,需要先使用硫酸锌三氯异氰脲酸粉(水产用)、硫酸锌粉(水产站)等杀虫剂后,再开展下一步细菌性烂鳃病的治疗。(4)细菌性烂鳃病应采用外用和内服相结合方法进行治疗。一般先使用消毒剂,如聚维酮碘溶液(水产用)、复合碘溶液(水产用)等全池泼洒,病情严重隔2d再外用1次,同时结合内服抗生素和中成药,如10%氟苯尼考粉按照1K蟹体重拌饵15J剂量加三黄散(水产用),一日1次,连续投喂5~7d为一个疗程效果较好,用药时注意增氧。
3.其他细菌性疾病防治可参考烂鳃病执行。
4.河蟹“水瘪子”病:
(1)科学投喂优质饲料。以颗粒饲料投喂为主,适度搭配玉米、南瓜等植物性饲料,可以前期和后期育肥辅助投喂鲜活或加工处理蝇蛆、黑水雀叩鞍锥镄运橇希唬2)适时调控和调节水质。根据天气情况,掌握池塘的溶氧、pH值、温度等理化指标,及时开启增氧机或泼洒长效增氧剂,保持池塘溶氧稳定在4毫克/升以上。连续阴雨天要及时调控水位,保持滩面水位不高于40cm,提高池塘水温,以增加池塘有效积温;(3)提高河蟹的免疫力。在河蟹生长旺盛季节(5月-9月),在饲料中间隔5-10天添加乳酸菌、免疫多糖、多种维生素等;(4)科学管控池塘水草。采取多品种水草间作,可选用依乐藻、轮叶黑藻、苦草(矮杆苦草)、水花生等,保持池塘水草覆盖面积占池塘面积的40-50%,采取“促、控、梳、割、护”方法,提高水草的净化功能和稳定水体的pH值在7.5-9之间;(5)科学消毒水体。选择温和性消毒剂消毒水体,减少化学药物对河蟹的刺激。
5.其他注意事项:
(1)受疫情影响,各地交通运输管控收紧,给蟹苗供应流通带来诸多不确定因素,在做好物流对接的同时,也要积极应对长时间运输对蟹苗的影响,避免阳光直射, 避免凉风直吹,关注运输过程中的温度、湿度。(2)若经过长途运输,河蟹大眼幼体投放前要先适应塘口环境,可将整个苗箱放在养殖水中适应3s左右,起水后自然润水3min~5min,连续2次~3次,待大眼幼体适应后,让其自行慢慢散开。
(作者:方苹,江苏省现代农业(河蟹)产业技术体系病害防控与投入品使用创新团队、江苏省水生动物疫病预防控制中心)
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