重庆市生态渔体系岗位专家罗莉副教授把鳜鱼带进了鱼菜共生AI工厂

2022年1月27日，重庆市生态渔产业创新技术体系岗位专家、西南大学水产学院副教授罗莉，走进重庆市农科院农业工程研究所的鱼菜共生人工智能（AI）工厂，为在鱼菜共生系统中养殖鳜鱼进行了牛年的最后一次技术指导服务工作。

罗莉现场为该所技术人员示范了科学的鳜鱼饲料驯化方法，讲解了越冬期饲养管理关键技术，并介绍了鳜鱼饲料养殖较传统养殖的优点和发展前景，为基于鱼菜共生体系的鳜鱼配合饲料绿色健康AI养殖提供了技术支撑。

重庆水资源丰富，但水产养殖用水短缺，名优鱼类走进AI工厂，并结合鱼菜共生技术，可以实现高密度、集约化的节水绿色生态型养殖。为了实现这个目标，罗莉副教授2021年向市农科院鱼菜共生AI工厂赠送了鳜鱼苗、鳜鱼饲料和动保产品，开展“鳜鱼饲料养殖――排泄物物理、化学和生物处理变肥料――蔬菜种植”的鱼菜共生工厂化养殖试验，并多次展开现场技术指导和线上咨询，旨在为以重庆为代表的山地特色饲料鳜养殖创新养殖模式，探索出一条工厂化养殖名优鱼能实现盈利的道路。

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