高温季节加州鲈养殖的注意事项

今年全国出现罕见的持续高温天气，气温一路突破40℃以上，水产养殖面临严竣的高温考验，水温过高导致易出现鱼类热应激中暑、水质恶化、病害易发等问题，影响着加州鲈鱼正常的养殖生产，为了加州鲈鱼安全度过今年高温季节，安全生产要提高重视，为此提出如下建议，以供大家参考：

1、合理控料，科学饲喂
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高温季节鱼体代谢加快，投喂量以及投喂次数等应适当进行调整。且近期处在苗种快速生长期，想要培育出高产、优质的商品鱼，不可盲目饲喂，应适当进行控料减少肠炎、肝胆综合症等疾病的出现，减轻鱼体消化和代谢负担，可以减少投喂次数，早上投喂一顿，下午一顿停食。
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在饲喂前可适当在饲料中添加有益菌，如乳酸菌等来促进饲料在鱼体肠道中的消化和吸收；开封的饲料最好当天用完，减少隔夜料的产生，饲料不能放在太阳下曝晒引起饲料氧化；如使用发酵料等应注意保存、尽快用完，防止饲料变质；投喂时以鱼在半小时内吃完，吃食量达7、8分饱为宜。

2、提高水位，减少应激&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp

高温季节养殖池塘表层温度较高，当鱼摄食时受水温影响容易出现高温应激，为减少应激出现在喂料前可在食台附近适当加注新水，提前降低食台区水温。且在加州鲈养殖管理中，提高池塘整体水位，使池塘水深保持在2m以上，降低高温季节鱼类热应激的出现。&nbsp&nbsp&nbsp

3、提升溶氧，严防浮头&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp

加州鲈养殖期间实时监测鱼池底层氧气含量，特别是夜间光合作用缺失，浮游动、植物以及养殖鱼类呼吸耗氧和底泥有机质分解耗氧等情况下，易出现缺氧浮头现象。夜间检测底层溶氧应保持在3mg/L以上，如小于此数值应及时采取措施，如使用增氧剂增加底层溶氧等。平时勤检查增氧设备和电力线路，减少设备损坏导致鱼类缺氧情况发生。

4、提前调水，日常稳水
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水体中鱼类粪便，腐败变质的饵料以及水生动植物尸体等都沉积于塘底，随着养殖时间的不断累积，在高温来临时鱼塘底层水温升高加速了底泥中沉积物发酵，从而引起水体氨氮、亚硝酸盐等含量急剧升高，危害鱼体健康。平时勤改底，5~7天进行改底，可以使用过硫酸氢钾氧化改底，芽孢杆菌生物改底，两者交替使用。
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高温季节来临前应提前调水，控制水体中浮游动、植物的过渡生长繁殖，及时杀虫除藻注重水色变化，预防控制蓝藻暴发。水色以黄褐色、黄绿色为宜。高温季节来临时，勤巡塘多观察，注重日常水质管理。如池塘出现蓝藻情况，不能进行消杀，按排工人捞掉或用水泵抽掉，及时进行解毒。

来源：江苏现代农业（大宗鱼类）产业技术体系相城推广示范基地

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