中国进口需求锐减，三文鱼价格压力加剧，海外生产商股价下跌

作者/&nbspLouis&nbspHarkell
编译/&nbsp胡路怡
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新发地市场三文鱼案板检出新冠病毒一事，不仅在国内引起一波舆情，负面消息也频繁在海外扩散，各大三文鱼上市公司股价出现不同程度的跌幅，分析师预测未来一段时间三文鱼价格可能要下跌。

“如若中国消费者担心进口三文鱼的安全性，对市场的负面影响可能要不想象的更加深远。”Carnegie&nbspInvestment&nbspBank分析师Lars&nbspKonrad&nbspJohnsen告诉UCN，“上周3-6kg三文鱼售价在NOK&nbsp60/kg左右，倘若6kg+价格比中等规格还要低NOK3-5/kg，我们也不会感到意外。”

“中国三文鱼订单减少，这批产品必须转移到其他市场去，可以肯定地说，价格压力一定存在。”他说。

中国疾控中心首席专家吴尊友接受央视专访时提及：“在三文鱼采样发现阳性，或者说三文鱼的案板上采样发现核酸阳性，只是代表受到了污染。这种污染有可能是在新发地市场造成的污染，不能完全代表是从境外输入或者说鱼的本身一开始就受到污染。对于环境当中，除了三文鱼以外，其他的物品都查到了阳性，特别是在同一个大厅里其他的表面物体上，这只是说明在这里受到了污染，不能说明更多的问题。”（来源：央广网）

图：Shutterstock

截止目前，全国海鲜市场上还查不到一条三文鱼携带新冠病毒。多个城市相继出台措施，加强进口海产品的新冠病毒筛查，特别是进口三文鱼产品，在机场卸货时就要被批批扣检。

中国官方没有发布正式文件禁止三文鱼的进口，但有部分国外供应商选择暂避锋芒，暂停了对中国的出口，等待情况进一步核实。

丹麦法罗群岛生产商Bakkafrost公司CEO&nbspRegin&nbspJacobsen告诉英国路透社：“我们现在没有继续向中国发货，（因为）市场关闭了。”

挪威皇家三文鱼（Norway&nbspRoyal&nbspSalmon）市场营销总监Stein&nbspMartinsen告诉路透社：“我们已暂停所有中国市场的销售，正在等待情况澄清。”

北欧银行分析师Kolbjorn&nbspGiskeodegard告诉UCN，中国进口三文鱼约占全球供应量的4%。进口额占6%，“中国人偏好大规格三文鱼，这部分产品的销量非常少，价格肯定要受到冲击。”

海关统计，今年前四个月，中国共进口约1.6万吨整条冰鲜大西洋鲑，较上年同期下降35%，进口额约1.51亿美元，较上年同期下降32%。挪威三文鱼的进口量约7,300吨，占冰鲜三文鱼总进口量的45%。

Giskeodegard称，在夏季月份，挪威三文鱼的生长速度很快，消耗的饲料更多，而生产商要调整收成时间，就要克服许多困难。

Johnsen最担心的还是消费者情绪。“基于目前对新冠病毒传播特性的认知，三文鱼不可能是传播源。但是中国媒体过度针对三文鱼，并强调毒株源于欧洲，他们传递给消费者的是有关食品安全的一种片面看法。”

在亚洲国家，三文鱼是一款高端产品，且以生食为主，中国“专家”说不建议生食不禁让广大消费者感到困惑。“如果消费者质疑生食的安全性，这款产品就很难卖出去，站在消费者的角度，除非被认为是完全安全的，否则他们绝对不会吃生食。”Johnsen说。

“一旦欧洲和美国的消费者也开始恐慌，三文鱼的市场恐怕就真的完了。”Johnsen说。(出处：UCN国际海产资讯)

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