湖南省攸县：“爬”出致富路 龙虾养殖成农民增收“利器”

近年来，越来越火的龙虾养殖产业正在攸州大地迅速崛起，养殖龙虾已成为一种特色产业，一只只颜色红润的龙虾为农户“爬”出了一条条致富路。

攸县网岭镇兴和村的彭兵元也是众多龙虾养殖大军中的普通一员。几年前，彭兵元响应农业种植结构优化调整要求，承包了１０多亩田地，经过一番改造后，开始养起了“大虾”。现如今，彭兵元的龙虾养殖基地规模已达１５０亩，成了有名的“养虾能手”，经过他悉心养殖的小龙虾，不仅个体硕大、颜色红润，而且出水后成活时间长，深受消费者好评。

小龙虾是一种经济型淡水虾种，因体大肥美，肉质细嫩而深受食客喜欢。小龙虾食性杂，生长快，产量高，并且可以和水稻、荷藕等农作物共养。

养殖户彭兵元向笔者介绍：“养龙虾主要靠环境，要养好水，养好草。龙虾成长１个半月到２个月就可以出售，下半年龙虾育种，顺带可以种水稻，水稻收割后灌水，龙虾就可产籽。”

一田两种、一水两用，彭兵元的虾稻连作养殖模式，让每亩土地“长”出更多的收益。几年下来，彭兵元的龙虾养殖规模是越来越大，周围的农户慕名前来参观，学习他的龙虾养殖经验。

“我是残疾人，去外面打工没人要，母亲一个人在家也要人照顾。去年，我通过村里书记介绍跟彭兵元学习养龙虾。”同村的谭毅在一年的学习中，用３亩地着手小龙虾的试养，一年的“试水”，让他看到了龙虾养殖前景好，利润可观。

小龙虾的养殖不仅让彭兵元富了起来，也更加坚定了当地村民在家创业的热情，激活了乡村振兴的“一池春水”。

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