爱尔兰海产品发展机构(BIM)今天在一份报告中表示,2021年爱尔兰有机养殖三文鱼的数量保持稳定,由于有机养殖三文鱼国际供应数量加大,其产品价值下降了14%。
有机养殖三文鱼主要来自两个主要竞争对手:苏格兰和挪威。
爱尔兰的有机三文鱼基本都来自Mowi公司,该公司在苏格兰也生产有机养殖三文鱼。
尽管去年爱尔兰的三文鱼收入下降,但根据BIM的年度海产品业务报告,爱尔兰的海产品经济增长了15%,达到12.6亿欧元,对欧盟和亚洲的强劲出口推动了增长,总价值增长11%,达到6.74亿欧元。
爱尔兰的海鲜食品服务采购显示出部分复苏,在2020年下降53%之后,2021年增长了12%。国内消费增长了3%,达到4.18亿欧元,海产品贸易差额也增长了45%,这主要得益于强劲的出口增长,尤其是在欧盟市场。
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